La Stampa

Arrivano gli “007” ... Arrivano gli 007 del vino, ispettori dell’Unione Italiana Vini gireranno tra gli scaffali e wine corner di tutto il mondo per cercare di fermare le svendite sottocosto di vini italiani a denomina zione e le vendite con etichette non conformi. L’introduzione del codice etico e la procedura di autocontrollo nei canali di vendita italiani ed esteri deliberati dall’Uiv (500 aziende associate che fatturano la metà del settore vitivinicolo Made in Italy) punta a garantire la sicurezza alimentare e a contrastare l’azione di dumping sui vini a denominazione.