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La Stampa

Vino: Biologico in frenata ... E’ fallito il tentativo della Commissione Ue di rilanciare il progetto per regolamentare la produzione di vino biologico in Europa. La proposta mirava a una presenza di solfiti pari a 100 milligrammi il litro per i vini rossi e 150 per i vini bianchi e rosé, ossia 50 milligrammi in meno.

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