La strada per l’internazionalizzazione del vino italiano nello studio del professor Lorenzo Zanni

Le aziende del vino italiano guardano al futuro, che passa soprattutto per l’estero: ma cosa guida l’internazionalizzazione del mondo enoico? Tre sono i pilastri individuati dallo studio del professor Lorenzo Zanni, ordinario di Economia e Gestione delle Imprese all’Università di Siena, analizzati a WineNews: il cambio generazionale al timone delle imprese, l’importanza della Cina, ormai meta abituale sui radar delle spedizioni enoiche, e il boom dell’e-commerce, che inizia ad avere un peso importante sui fatturati delle aziende del Belpaese.