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I Comuni al servizio delle vigne ... Nei territori del vino ci vuole una wine policy, una vera e propria politica progettuale a medio-lungo termine, che sappia rispondere alle criticità vecchie e nuove del vino e dei territori di produzione, grazie ad un patto più stretto tra pubblico e privato. A dirlo sono le
Città del Vino in “Convention” a Benevento e nelle Città del Vino del Sannio (info: www.cittadelvino.it). Come interlocutori privilegiati tra il mondo delle istituzioni e l’imprenditoria del vino, i comuni assumono così una vera e propria funzione di “imprenditori pubblici” al servizio dei territori del vino, elaborando idee e realizzando progetti in sinergia con le aziende del territorio. “Il mondo del vino italiano è fatto di marchi collettivi, ovvero di marchi territoriali forti - spiega il presidente delle Città del Vino, Giampaolo Pioli - che non possono essere più considerati semplici denominazioni, ma luoghi di culto enologico: per fare vini importanti ci vogliono territori importanti, e organizzati”. Le Città del Vino avvertono che “la difficile congiuntura economica può avere negative ripercussioni nei territori del vino se saranno privati delle risorse utili a mantenere alta la qualità del territorio”.