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… Autochtona per brindare coi vini veri … Inno alla biodiversità territoriale e all’Italia alla manifestazione Autochtona 2010 di Bolzano. Piattaforma autorevole per i produttori vitivinicoli, le strutture ricettive e gli operatori nell’enogastronomia del Triveneto e del Nord Italia, da quest’anno è anche su web con una strategia di marketing implementata attraverso il potente canale dei social
networks (Facebook, Twitter, YouTube, ecc). Da lunedì 25 a giovedì 28 ottobre, dalle ore 11 alle 18, il centro fiere del capoluogo altoatesino (uscita A22 Bolzano Sud) premia l’identità e l’appartenenza alla terra col 7° Forum dei vini autoctoni. Edizione pensata e organizzata con una nuova formula ricca di sorprese: saranno coinvolti i sommelier Ais, ci sarà un nuovo spazio espositivo di 450 mq., oltre 15.000 operatori e 2 workshops formativi. Inoltre in contemporanea si svolgerà Hotel 2010, la 34° Fiera Internazionale specializzata per Alberghi e Gastronomia. Momento topico sarà la consegna dell’Autochtona Award: un premio alla qualità, all’autenticità e all’unicità. L’ingresso costa 24 euro, ridotto 11 euro (solo per acquisti online). Per informazioni 0471 516000 oppure www.fierabolzano.it/autochtona