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Valpolicella ... Sette generazioni di Boscaini, i re dell’Amarone... I luoghi, gli uomini, le uve, le tecniche, la cultura e la socialità dell’Amarone. Tutto letto nella storia della dinastia Boscaini che nella Valpolicella ha fatto di questo vino ottenuto dalle uve passite un mito conosciuto ben oltre i confini d’Italia. È questa la storia raccontata da Kate Singleton nel libro “Mister Amarone” (pagine 192, 19,50 euro): un ritratto straordinario di Sandro Boscaini della Masi Agricola, il più importante
produttore di Amarone. “È più di una tecnica, più di un vino”, racconta Boscaini, “è una vera e propria filosofia, un’arte, un patrimonio di cui essere gelosi e orgogliosi, uno dei simboli più significativi del Veneto e di Verona”. La Singleton ricostruisce magistralmente le atmosfere, i luoghi, in definitiva l’anima della Valpolicella.