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Roma caput mundi dei sommelier ... L’Assemblea generale dei presidenti delle Sommellerie mondiali aderenti a Worldwide Sommelier Association si terrà per la prima volta a Roma oggi sabato 2 Luglio 2011 su invito di Franco Maria Ricci - Ais Bibenda - che il presidente mondiale della sommelerie. La sala delle Belle Arti dell’Hotel Rome Cavalieri accoglierà 50 autorevoli
rappresentanti dei Sommelier di circa 30 Nazioni che si riuniranno in Assemblea a partire dalle 9,30. Quattro i continenti rappresentati, con esponenti delle più reputate scuole di sommellerie di Europa, America, Asia e Oceania. È la prima volta che l’Italia ospita questo evento.