Libero

Amarone e Recioto sotto i riflettori … In Veneto, si chiama “Galzèga”, ovunque è conosciuta come “benfinita” della vendemmia. Un’occasione unica per vedere le uve appassite che andranno a produrre Amarone e Recioto, il 5 novembre, a Villa della Torre, a Fumane dalla griffe veneta Allegrini (www.allegrini.it). Nell’attesa, sempre in Veneto, domani si festeggia la vendemmia con le sue voci, i colori e i profumi dei tini, alle Cantine Paladin a Bosco del Merlo ad Annone Veneto. Info:www.paladin.it

Un autunno gourmet in Trentino e Alto Adige … Fino a domani a “Autunno Trentino”, a Trento, si brinda con il Trentodoc (da Maso Cantanghel a Maso Martis) mentre gli chef si sfidano in strada ai fornelli (www.autunnotrentino.it). All’Enoteca Provinciale del Trentino a Palazzo Roccabruna, sempre a Trento, ritornano “I giovedì dell’Enoteca” e “Il sabato del produttore” (www.enotecadeltrentino.it). A S. Maddalena, in Val di Funes, arriva “Speckfest Alto Adige” (30 settembre- 2 ottobre;www.speckfest.it).