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Summit a Gorizia sui grandi bianchi ... A Gorizia nel “bianchista” Friuli Venezia Giulia c’è il primo summit internazionale dell’enologia in bianco di Consorzio di tutela dei vini Collio e Carso e Regione Fvg, dove, a parlare di opportunità e minacce per i bianchi d’eccellenza sarà soprattutto la critica, con Antonio Galloni, responsabile degustazioni in Italia di “Wine Advocate”, newsletter del guru degli enocritici Robert Parker, per capire il perché della sua predilezione per i rossi (12 novembre). Info:www.friulitopwhitewines.it

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