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L’Amarone dei record si prepara alla prima ... L’andamento climatico del 2011 aveva evocato una grande annata per l’Amarone, e oggi, a pigiatura terminata, il sogno è diventato realtà. A dirlo sono le Famiglie dell’Amarone, le 12 aziende storiche della Valpolicella. Un degno preambolo all’“Anteprima Amarone 2008” di scena a Verona il 28 e 29 gennaio (www.consorziovalpolicella.it).