Libero

Da Siena a Pozzuoli la cultura del bere ... Contro l’abuso di alcol l’Onav, Organizzazione nazionale assaggiatori vino, promuove una scuola itinerante in Italia per far capire che conta più la qualità della quantità (30 gennaio - 2 aprile; www.onav.it). “Piacere il vino” sono i corsi di degustazione firmati da Enoteca italiana (Siena, 1 - 29 febbraio; www.enoteca-italiana.it). In cattedra all’Osteria Abraxas, a Pozzuoli, ci sono i “Maestri del Vino”: si parte il 2 febbraio, con Luigi Mojo (www.abraxasosteria.it).