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Libero

Si assegna il Verdicchio d’Oro ... Il rapporto cibo vino dal dopoguerra a oggi, analizzati in un convegno da esperti di enogastronomia, nutrizionisti e studiosi come Giuseppe Benelli, Pietro Migliaccio e Corrado Piccinetti. È una delle iniziative, accanto a degustazioni di prodotti tipici e di Verdicchio ed esibizioni di bande e gruppi folk, che animano il Premio nazionale di cultura enogastronomica “Verdicchio d’oro”, domani 16 settembre a Staffolo (Ancona) organizzato dall’Accademia italiana della cucina di cui è coordinatore Mauro Magagnini e dal sindaco di Staffolo Saro Ragni.

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