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Le vigne di Dorona allagate dall’acqua alta ... Venissa show in Laguna ... Uno spettacolo che è dato di vedere solo in un luogo unico al mondo: Venezia. Dove c’è la vigna murata di Venissa l’isola recuperata da Gianluca Bisol (gran produttore di Cartizze e di Prosecco in quel di Valdobbiadene) dove oggi sorge oltre al vigneto anche un relais molto particolare e un ristorante di altissimo livello. L'eccezionale acqua alta che in questi giorni ha sommerso la Laguna di Venezia ha dato luogo ad un fenomeno unico al mondo. Il vigneto sull’isola di Mazzorbo si è infatti trovato completamente sommerso dall’eccezionale ondata di marea, che ha raggiunto, nelle isole della Venezia Nativa, il metro e mezzo di altezza. “Le viti di Dorona - racconta con entusiasmo Gianluca Bisol - sembravano letteralmente nascere dall'acqua, specchiandosi sulla superficie immobile della laguna. Ciò che si è verificato qui non ha paragoni con nessun altro luogo al mondo, ed è un evento che resterà nella storia”. Questi fenomeni conferiscono all’uva caratteristiche uniche al mondo, che contribuiscono a rendere Venissa, frutto della viticoltura estrema, l’Oro Liquido della Venezia Nativa.