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”La Tognazza” scelta da Eataly ... Come ”se fosse Antani” (rosso) o ”come tarapia” Tapioco (bianco), ”prematurata la supercazzola con doppio scappellamento a destra nel vigneto o in cantina”. Così avrebbe presentato i suoi vini il Conte Mascetti, alias Ugo Tognazzi, in stile ”Amici Miei”. Fantasia? Non proprio. Eataly, lo store di Oscar Farinetti, ha deciso di mettere in portafoglio i prodotti de La Tognazza, la tenuta di Velletri nata negli anni ’60 da un’idea di Ugo Tognazzi (oggi condotta dal figlio GianMarco), che grazie alla tavola ”rubava” all’amico e dirimpettaio Vittorio Gassmann gli ospiti più importanti.

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