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Libero

Il gelato al vino piace alle donne ... Il gelato al vino non è una novità. Ma in Usa c’è chi ha pensato di renderlo leggermente alcolico (5 gradi) e di metterlo in barattolo per il consumo domestico, con tanto di indicazione del vitigno. L’idea è di Mercer’s, storica gelateria di New York, che ha prodotto gelati al Merlot, Cabernet, Zinfandel, Chardonnay, Riesling e Porto, che hanno conquistato il pubblico. Soprattutto le tante mamme che vedono in un calice pomeridiano un momento per “staccare” dalle fatiche quotidiane.

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