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Allegrini 2018

Panorama

L'insostenibile leggerezza del menù: ci sono i fanatici del sushi ed i cultori della morella doc; i frequantatori di bio-bar ed i nostalgici di champagne e caviale. Un viaggio negli stili alimentari nuovi e tradizionali degli italiani. Ossessionati da diete da salotto, piatti eccentrici, ricerca maniacale del gusto a sorpresa.

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