Panorama

Qui sta il bello del Brunello: Gelasio Gaetani, consulente del jet set, spiega perché produrre vino fa status ... Gelasio Gaetani Lovatelli, 48 anni, master of wine diplomato a Londra, è uno dei più rinomati consulenti italiani del settore enologico. A lui si affidano aziende, collezionisti e appassionati di mezzo mondo ... Come esplode questa malattia per il vino?
Si compra della terra e quasi per sfizio si pianta un vigneto. Poi esplode la passione. Alcuni imprenditori per il vino arrivano ad abbandonare il business principale. Tutto è legato a sentimenti ancestrali: è la riscoperta delle origini contadine che abbiamo quasi tutti noi italiani. Il vino cambia la persona, insomma?
Certo. Pochi giorni fa ho incontrato a una serata enologica Sergio Cragnotti, il patron della Lazio, una fama di duro. Be’, chiedeva rispettosamente a tutti gli esperti un giudizio sul suo vino. Quando gli ho detto che apprezzavo le note di lampone del suo Nobile di Montepulciano, mi è sembrato davvero felice.