Panorama

Roggio superiore ... Convincente soprattutto l’annata 2003. Plauso all’azienda Velenosi... Un tempo le Marche venivano ricordate soltanto per il Verdicchio: vino dignitoso per accompagnare il pesce dell’Adriatico. Oggi che anche il Verdicchio (alcune etichette) sa essere un grande vino, nelle Marche esistono aziende che giocano a tutto campo ottenendo eccellenti risultati anche nel campo dei vini rossi. Una di queste è condotta da Angela ed Ercole Velenosi. Il loro vino più celebrato dalle guide è il Roggio del Filare, un Rosso Piceno Superiore. L’annata 2001, pure molto premiata, mi piacque, senza entusiasmarmi. L’annata 2003, assaggiata recentemente, è apparsa più convincente: un bel vino insieme moderno e all’antica, solido, scurissimo, solenne. Anche il Ludi della stessa annata vale di più, secondo me, di quella precedente e raggiunge nella valutazione il Roggio del Filare. Il Ludi è un Montepulciano mescolato con Cabernet Sauvignon e Merlot. È molto impegnativo con i suoi 14,5 gradi e ha bisogno di molta aria per dare il meglio di sé: insomma, stappatelo prima di cena e lo troverete ancora migliore il giorno dopo a pranzo. Costa meno di 15 euro in enoteca e il rapporto qualità/prezzo è eccellente.
Piacevole ed equilibrato è anche lo Chardonnay Reve di Villa Angela: buon corpo e carattere senza spigoli. La gran parte delle aziende vinicole produce ormai anche spumanti: in genere al di sotto della media dei vini fermi. Ho dunque stappato il brut di Velenosi senza aspettarmi nulla e sono rimasto col bicchiere a mezz’aria: sorprendente. L’avevo stappato per un aperitivo e i miei spaghetti al caviale hanno preteso che li accompagnassimo con lo stesso vino. Serata felice.
(arretrato di Panorama dell'8 dicembre 2006)