Panorama

Cannonau di carattere e buon prezzo ... Siamo in tempi di crisi. Non è detto che chi vuole bere bene voglia (o possa) spendere troppo. Ecco dunque un’azienda esemplare: gli Antichi poderi Jerzu di Jerzu in provincia di Nuoro. L’occasione è la mostra su Man Ray: mettere una sua opera accanto a una bottiglia di Cannonau è come adagiare un cellulare sopra le gradinate del Colosseo. Il Cannonau racchiude tutti i misteri, gli aromi e il fascino millenario della Sardegna. Jerzu riesce a vendere a 4,50 euro in enoteca un freschissimo Cannonau in purezza (Bantu 2007), placido e godibile. A soli 2 euro in più troviamo il Marghia ’05, altro Cannonau in purezza con un carattere più pronunciato. Per entrambi il miglior rapporto qualità/prezzo che possa immaginarsi e che accompagna tutti i vini dell’azienda, a iniziare dal campione di casa, il Radames 2001 (60 % Cannonau, il resto diviso tra Carignano e Cabernet), che ho alternato a un grande francese e per pudore non dico quale mi è piaciuto di più. Raccomandabile lo Josto Miglior ’05, migliore del pur dignitosissimo Chuerra ’04. Grande vino da fine pasto l’Akratos, Cannonau da uve stramature (antichipoderi@tiscali.it). In enoteca: Ogliastra Radames 17,50 euro; Ogliastra Akratos 16,90; Cannonau di Sardegna-Bantu 4,50; Cannonau di Sardegna-Riserva Chuerra 10,40; Cannonau di Sardegna-Riserva Josto Miglior 13,95; Cannonau di Sardegna-Marghia 6,80.