Panorama

Bianchi solari che mettono allegria ... Storie di vini... Napoli è una delle città più belle del mondo e lo spettacolo dei presepi a San Gregorio Armeno vale il viaggio. Anche nel tardo autunno possono capitare fantastiche giornate di sole. Le isole sono a un passo e se vi spingete fino a Ischia non mancate di farvi servire con il pesce qualche vino di qui: innanzitutto quelli di Casa d’Ambra. Centoventi anni di storia e un’attenzione che ha portato le bottiglie a migliorare di anno in anno. Ovviamente in rapporto al prezzo, che qui parte dagli 8 euro in enoteca, si muove attorno ai 10 e solo col Mario D’Ambra raggiunge i 17. È questo l’unico rosso della casa, mescolanza alla pari di due vitigni autoctoni: Piedirosso e Guarnaccia. Ma tanto questo rosso è irsuto quanto i bianchi sono solari e perciò più consoni all’immagine dell’Isola Verde. Tutti ispirano buonumore e perfino allegria: il classico Frassitelli da uve Biancolella 100 per cento con la sua freschezza, il Calitto che accompagna il Biancolella con uno spruzzo di Greco e di Fiano e fa pensare a una giornata di sole accanto al mare. L’Euposia, da uve Forastera, sembra più strutturato degli altri. Ma chi ama Ischia scelga l’allegrezza (info@dambravini.com). In enoteca: Ischia Biancolella Calitto euro 8,50; Ischia Biancolella-Tenuta Frassitelli euro 11,50; Ischia Biancolella euro 8,00; Ischia Forastera Euposia euro 10,00; Ischia Rosso dedicato a Mario D’Ambra euro 17,00; Ischia Per’e’Palu-mo euro 9,50.