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Allegrini 2024

Panorama

Rossi robusti per climi autunnali ... Ah, tempo tiranno! Che peccato non poter essere a Foligno nell’ultimo fine settimana del mese ai festival dei primi piatti. Che peccato non esserci con Angela Guardigli, professoressa di latino in pensione ma “sfoglina” romagnola in attività, e berci sopra un bicchiere (anche due, secondo il ministro Luca Zaia) del magnifico Sagrantino di Montefalco prodotto dal marito. È questo il meglio che si possa cavare da un vitigno talvolta scontroso. Guido Guardigli suona gli archi invece degli ottoni e costruisce un prodotto sommesso nei toni, ma assai nobile per sapore ed equilibrio. Segnalo anche il Montefalco rosso: qui l’azionista di maggioranza è il Sangiovese (60 per cento) con una corte di Sagrantino, Colorino e Merlot. Un bel vino robusto da tutto pasto adattissimo ai ruvidi climi autunnali. Più in basso il rustico e giovane Umbria rosso, di cui il Sangiovese copre i quattro quinti con la stessa compagnia di prima. Eccellente il rapporto qualità/prezzo nel Trebbiano spoletino in purezza: un bianco davvero intrigante intorno ai 10 euro (guidoguardigli@libero.it). Prezzi indicativi di vendita in enoteca:
Montefalco Sagrantino 22-27 euro; Montefalco rosso 12-14 euro; Trebbiano spoletino 10-12 euro; Umbria rosso 8-10 euro.

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