Panorama

Storie di vini ... Efeso, un bianco dal fascino sensuale... Molti anni fa, quando a Natale mi arrivava una bottiglia di Cirò, la soppesavo con qualche perplessità. Quel vino era buono, ma se avessi avuto a tavola un elefante non avrei potuto servirlo meglio. Come son cambiate le cose da allora. Basta assaggiare il Cirò Rosso Riserva Duca Sanfelice del 2007 dei fratelli Librandi. Con un eccellente rapporto qualità/prezzo, questo Gaglioppo in purezza è piacevole, morbido, tannico al punto giusto. Un ottimo vino da tutti i giorni. Allegro e piacevole è il Magno Megonio 2007 (Magliocco 100 per cento): una rivisitazione festosa delle tradizioni enologiche calabresi. Di carattere diverso (tannico e tosto) è il Rosso Gravello 2007 che sposa le uve Gaglioppo con quelle Cabernet Sauvignon. Eppure, il vino che più mi ha convinto è un bianco, l’Efeso 2008 (Mantonico 100 per cento). L’etichetta parla di “aroma unico e inebriante” e ha ragione. Un uso magistrale della barrique dota questo vino di un fascino sensuale. Adattissimo all’estate per il suo tono festoso e salottiero è il Critone: un bianco da 7 euro con un eccellente rapporto tra la qualità e il prezzo in enoteca (info: librandi@librandi.it). In enoteca: Cirò Rosso Riserva Duca Sanfelice 9 euro; Val di Neto Rosso Magno Megonio 15 euro; Val di Neto Rosso Gravello 20 euro; Val di Neto Bianco Efeso 15 euro; Val di Neto Bianco Critone 7 euro.