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Allegrini 2024

Panorama

Storie di vini ... Pinot grigio fresco per l’estate... Quando ero molto giovane, il primo vino bianco “foresto” che mi capitò di assaggiare fu il Pinot grigio. Aveva per noi terroni un colore e un profumo ambigui e perfino esotici. Il profumo, in particolare, era del tutto diverso da quello dei vini bianchi dell’Italia centromeridionale. Ho ripensato con nostalgia a quelle prime esperienze assaggiando il bel Pinot grigio di Franco Toros, la cui famiglia fa vino nel Collio da un secolo. Questo Pinot grigio è perfetto, profumato e austero insieme, ma l’etichetta viene assegnata al Pinot bianco 2009: capita raramente di assaggiarne uno così allegro, sorridente, deciso e profumato. Ottimo per l’estate. Appena una tacca sotto lo Chardonnay 2009, un vino tosto con le idee chiare e senza fronzoli. Un po’ deludente, in verità, l’ultima annata del Friulano, pure celebratissimo dalle guide. Per riconoscerlo nella sua pienezza ho dovuto aspettare il terzo sorso. Non giudicabile il Sauvignon: l’unica bottiglia disponibile per l’assaggio sapeva di tappo. Troppo caro il Merlot per quel che vale.

Prezzi indicativi di vendita in enoteca: Collio Pinot grigio 20-21 euro. Collio Pinot bianco 20-21 euro. Collio Chardonnay 20-21 euro. Collio Friulano 20-21 euro. Collio Merlot 40-45 euro.

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