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Prosecco vs Prosek: domani posizione e motivazioni tecniche del dossier italiano

Il Ministro delle Politiche Agricole Patuanelli e il Sottosegretario Centinaio in conferenza stampa, il dossier subito alla Commissione Europea
COMMISSIONE UE, DOSSIER ITALIA, GIANMARCO CENTINAIO, PROSECCO, PROSEK, STEFANO PATUANELLI, Italia
Il Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli

Quella di domani sarà una giornata campale nella querelle che mette di fronte Prosecco e Prosek, perché il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli e il Sottosegretario Gian Marco Centinaio presenteranno (in conferenza stampa) il dossier nato dall’ultimo incontro del gruppo di lavoro della filiera del vino, di scena qualche giorno fa a Venezia, con l’opposizione - posizione italiana e motivazioni tecniche - al riconoscimento della menzione geografica tradizionale europea per il Prošek croato, che domani stesso verrà trasmessa all’attenzione della Commissione Europea. Tante le motivazioni a sostegno della tesi italiane, di natura storica e legislativa, che, domani, verranno messe nere su bianco, in attesa che la Commissione Ue ne prenda visione e si pronunci, una volta per tutte, sulla richiesta croata di riconoscere la menzione tradizionale “Prosek”.

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