Sette / Corriere Della Sera Il Salone dello Slow Food - Bambini, a scuola di sapori: il cibo se lo conosci lo ami. E se non lo conosci, muore. Così, in nome della biodiversità e... 28.09.2000 - Cesare Fiumi
Tv Sette / Corriere Della Sera Antonella Clerici e Giuseppe Bigazzi, dal lunedì al venerdì (ore 11,30) su Rai Uno, conducono "La prova del cuoco" (con una rubrica di vino e prodotti... 28.09.2000 - Giovanna Fumarola
Sette / Corriere Della Sera Tendenza - La cura dell'uva: fino a due chili al giorno ed in poche settimane, grappolo dopo grappolo, l'organismo di disintossica. 21.09.2000 - Maria Cristina Righi
Corriere Economia / Corriere Della Sera Vini francesi - Esce l'edizione 2001 della "Revue du Vin de France": meno segnalazioni ma vera eccellenza 18.09.2000
Corriere Della Sera Il sub batte l'archeologo e scopre il vino più antico del mondo. In Sicilia, trovata in fondo al mare un'anfora di 900 anni fa con 3 litri di "rosso Normanno" 16.09.2000 - Francesco Merlo
Corriere Della Sera Riso invecchiato, la rivoluzione nel piatto: come il vino, tre anni nei silos. Slow Food guida la crociata dei cibi da salvare. Dal 25 al 29 ottobre, al... 15.09.2000 - Marisa Fumagalli
Tv Sette / Corriere Della Sera A tavola con Barbara Palombelli: nuova trasmissione su cibi, vini, itinerari, ore 13, da lunedì a venerdì, su RadioDue. 14.09.2000
Sette / Corriere Della Sera I miliardi ? Mettiamoli in cantina. Il giro d'affari sta diventando imponente. Il motivo ? La qualità. Ma anche qualche idea che prima era riservata alla... 14.09.2000 - Daniele Protti
Corriere Della Sera Il vino italiano sulle tavole dei potenti: Clinton predilige lo Chardonnay di Zonin, Carlo d'Inghilterra la "Riserva del Fondatore" Ferrari, Agnelli il... 11.09.2000 - Mauro Remondino
Corriere Della Sera Il caso: I francesi, dopo tre secoli di dominio incontrastato del rosso sulla loro tavola, rilanciano il vino bianco: la nuova tendenza è lanciata dai... 11.09.2000 - Mauro Remondino
Corriere Della Sera Agrodolce - Quei cru eccelsi del Collio ed il "Vino della Pace" 10.09.2000 - Luigi Veronelli
Corriere Della Sera Un asta per palati fini: da tutto il mondo nelle Langhe per il re dei vini. Il record ? 12 bottiglie di Barolo 1971 a tre milioni. 04.09.2000 - Marisa Fumagalli
Corriere Della Sera Vendemmia, poca uva e ottimo vino. Prime valutazioni degli enologi sul raccolto 2000 (52 milioni di ettolitri). Ma solo in qualche caso si arriverà alle... 03.09.2000
Corriere Della Sera Per vigne e cantine: oggi la terza asta del Barolo; musica e new economy alla festa del Sagrantino; internet: tutti in corsa per un sito, questi più cliccati. 03.09.2000 - Renzo Ruffelli
Corriere Della Sera "Sarà un'annata storica". Tra i produttori più blasonati c'è chi promette bottiglie da sogno. Ed ancora ... I vincitori delle antiche Olimpiadi brindavano... 03.09.2000 - Mauro Remondino