Vino, cibo, e una nuova socialità: il cambiamento da Coronavirus, secondo Marilena Colussi

A WineNews le riflessioni sull’impatto della pandemia, della ricercatrice, sociologa ed esperta di marketing wine & food, sul presente e sul prossimo futuro. “Dobbiamo trasformare le criticità in nuove opportunità. Con brindisi virtuali, via social o sul balcone, il vino si dimostra elemento importante per gli italiani, ed è un buon punto per ripartire. Daremo più valore alle filiere agricole, oltre che ai prodotti”.