Video Il Prosecco “salvatore” delle esportazioni di vino italiane nel 2016, ed il suo futuro: parlano Elvira Bortolomiol (Bortolomiol), Franco Adami (Adami Spumanti), Gianluca Bisol (Bisol) e Domenico Scimone (ad Carpenè Malvolti) 15:33
Video La Sicilia del vino e le sue tante anime e frontiere viste da chi le vive e chi le racconta: a WineNews i produttori Josè Rallo (Donnafugata) Alessio Planeta (Planeta) Alberto Tasca (Tasca d’Almerita) e Francesco Ferreri (Valle dell’Acate - Assovini) 10:37
Video Il Monferrato, vicino di casa delle più famose Langhe, ha iniziato un percorso di rivalutazione e rilancio delle sue tante anime enoiche, come racconta a WineNews Filippo Mobrici, il (riconfermato) presidente del Consorzio Barbera e Monferrato 7:22
Video La storia del Brunello di Montalcino, inventato nell’Ottocento nella Tenuta Greppo di Biondi Santi, ripercorsa da WineNews nelle celebrazioni dei 50 anni del Consorzio del Brunello di Montalcino, con le riflessioni di due “testimonial” d’eccezione 11:22
Video Foto, ricette ed un approccio diverso: ecco “I migliori ristoranti d’Italia - Le stelle della Guida Michelin”, edizione speciale con tutte le stelle della “rossa”, firmata con il Consorzio del Brunello di Montalcino, raccontata a WineNews da Marco Do 3:18
Video La Sicilia enoica presenta l’annata 2016 in anteprima a “Sicilia en Primeur”, di scena a Giarre (fino al 29 aprile), ai piedi dell’Etna, il territorio più rappresentativo dell’isola, da scoprire con Salvo Foti, Alessio Planeta, Diego Cusumano 26:44
Video Vino italiano sempre più “pop” alla ricerca di nuovi linguaggi, stili e momenti di consumo diversi, e di una nuova immagine per riconquistare i giovani italiani: a WineNews parlano Joe Bastianich e “mr Signorvino” (e Calzedonia) Sandro Veronesi 2:57
Video Studiare e valorizzare il Sangiovese, grande vitigno protagonista del vino italiano, ma meno conosciuto di quanto si pensi: l’obiettivo del progetto “Sanguis Jovis” della Fondazione Banfi, in uno dei suoi territori d’elezione, come Montalcino 9:48
Video La bottiglia più “antica” di Vinitaly, un Lessona del 1921, tra le protagonista della degustazione sugli altri nebbioli, quelli del biellese, guidata da Kerin O’Keefe di “Wine Enthusiast”: “gli appassionati sempre in cercano di cose nuove” 4:20
Video “La scienza è la madre del vino di qualità, più sostenibile per ambiente e consumatori”, e “fondamentale che le aziende si mettano insieme per fare ricerca seria”: i messaggi della degustazione del Wine Research Team, che ha chiuso Vinitaly 10:24
Video Le Marche, Regione “al plurale” che ci ha ospitato a Vinitaly, ripartono dal vino, dal cibo e dal legame profondo tra agricoltura ed enogastronomia. Un territorio simbolo che guarda al futuro con un vera unità nelle diversità 11:49
Video Vinitaly? Che barba... Ma non in senso lato, in senso letterale, perché tra una degustazione ed un convegno, non c’è niente di meglio che prendersi una breve pausa di piacere... Dal barbiere! 6:34
Video Sostenibilità concetto guida del mondo del vino, che vuol dire non solo meno trattamenti, minor utilizzo delle risorse idriche, ma anche riutilizzare tutti i prodotti “di scarto” dalla vigna alla bottiglia. Come racconta la case history di Argiolas 4:07
Video Il numero delle donne nel mondo del vino è in crescita. Produttrici, consumatrici e operatrici. Sono sempre di più le aziende che puntano sulle “pioniere” del gentil sesso. A WineNews, Deborah Brenner, presidente delle Women of the Vine & Spirits 3:13
Video Storie di vino, e di vini, da tutto il mondo a Vinitaly: dalla Russia all’Australia, dal Kosovo all’Argentina, i produttori dei quattro angoli del mondo raccontano le loro storie di vita e di lavoro dedicate al nettare di Bacco 7:23
Video Barolo-Barbaresco, Prosecco, Chianti Classico Stage e ora, il 16 maggio 2017, toccherà alla “Crono del Sagrantino”, tra Foligno e Montefalco, che consacra quello che è ormai un format consolidato del Giro d’Italia, l’“eno-crono” 7:07
Video Quando il vino racconta storie bellissime, legate non solo a produzioni d’eccellenza, ma anche alla beneficenza. Come l’asta dei Grandi Cru d’Italia in favore di Dynamo Camp, fondazione che si prende cura dei bambini affetti da gravi patologie 2:53
Video “Questo è il momento giusto per puntare sulla Cina, il numero dei wine lovers è in crescita, c’è sempre più passione e conoscenza: per l’Italia, che ha ancora una piccola quota di mercato, potrebbe essere l’ultimo treno” 2:02
Video Il vino e i suoi benchmarks. O meglio, i suoi mantra. Ciclicamente, alcune parole diventano “must” del mercato. Come il vino dell’enologo, il territorio, l’autoctono, la sostenibilità. Quale sarà la prossima? Parlano i produttori top del Belpaese 11:21
Video Il rapporto tra Usa e Italia, il fenomeno Prosecco e le sue conseguenze, le prospettive di mercato all’epoca dell’amministrazione Trump, ma anche il nuovo corso di Wine Spectator, che guarda sempre più fuori dagli Stati Uniti 8:00
Video “L’agricoltura europea gioca un ruolo chiave in termini di esportazioni, posti di lavoro e bilancia dei pagamenti. E il vino Italiano è in prima linea in questa storia di successo, anche se con qualche problema nell’assegnare le risorse” 2:12
Video Tempio del vino italiano e mondiale, l’Antica Bottega del Vino di Verona, nei giorni di Vinitaly, è un must per appassionati e protagonisti della scena enoica. Locale che ha ritrovato impulso sotto la proprietà delle Famiglie dell’Amarone d’Arte 10:49
Video Tra le tendenze registrate da WineNews, per Vinitaly, c’è la crescita dei vini bianchi. Come il Gavi, simbolo bianchista del Piemonte, oggi realtà da 13 milioni di bottiglie, per l’85% all’export. Il presente ed il futuro secondo i produttori 9:03
Video Una storia d’amore nata a Monaco di Baviera, e portata in Maremma, a Capalbio, per produrre grandi vini, “sensuali come la musica”, e con un enologo-amico d’eccezione come Michel Rolland: la scommessa (vinta) di Georg e Julia Weber, con Monteverro 6:34
Video Il vino italiano ha chiuso un 2016 in altalena, con l’export al record storico di 5,6 miliardi di euro legato alle ottime performance del Prosecco. E le incognite delle politiche di Usa e Uk che incombono anche sul mondo enoico 6:07
Video Dalla vittoria a Masterchef alla vita reale, Valerio Braschi, il 19enne che ha conquistato Barbieri, Cracco, Bastianich e Cannavacciuolo, alle telecamere preferisce i fornelli. “Il mio futuro è in cucina, meglio il lavoro sporco della visibilità” 2:34
Video A WineNews l’enologo più famoso del mondo, Michel Rolland, che in Italia ha lavorato con diverse griffe, da Masseto a Caprai, da Ornellaia a Monteverro. Tra passato, presente e futuro, parlando di terroir, biologico, barrique, cambiamenti climatici 19:49
Video Dalla Spagna al Sudafrica: dopo Alvaro Palacios, è il sudafricano Eben Sadie il miglior produttore del mondo secondo i Masters of Wine. “Anche il Nuovo mondo del vino ha i suoi grandi terroir, a partire dal mio Sudafrica” 5:19
Video Con ProWein è partito il grande tour mondiale della promozione del vino italiano. Che sembra in buona salute, con un 2017 partito bene e che regala buone prospettive ad ogni latitudine, secondo alcuni tra i produttori più importanti d’Italia 9:39
Video Grandi famiglie del vino unite per raccontare le loro grandi storie nel mercato globalizzato del vino: è il caso di Premium Familiae Vini, che mette insieme realtà di prestigio assoluto da tutto il mondo, con grandi storie alle spalle 4:05
Video Gli effetti di Trump in Usa e della Brexit per ora non si sentono ed il 2017 sembra essere partito bene per il vino italiano, almeno dai segnali di questi primi mesi. A WineNews, da Dusseldorf, pensieri e parole di alcune produttrici top del Belpaese 8:33
Video Inizia da Prowein 2017 il Caravan Wine Tour de Il Palagio, la cantina toscana di Sting e della Moglie Trudy Styler, che hanno scelto la fiera di Dusseldorf per lanciare il loro nuovo format enoico tra musica e concerti 8:35
Video Il panorama delle chiusure nel mondo del vino e la sua evoluzione negli ultimi 10 anni, un tappo completamente naturale in microagglomerato (Origine by Diam) ed il parere sulle chiusure tecniche di uno dei massimi esperti di vino al mondo 8:07
Video Arrivata sul mercato da pochi anni, la Gran Selezione, nuovo vertice qualitativo del Chianti Classico, è pronta per una prima valutazione dei suoi effetti. A WineNews il parere dei produttori, che la interpretano in maniera diversa 8:01
Video “La forza della libertà: il viaggio”, il tema dell’ultima edizione di Identità Golose, il congresso di cucina d’autore ideato da Paolo Marchi, interpretato e raccontato da alcune delle più grandi firme della cucina italiana 6:21
Video “L’aspetto che più sta caratterizzando il vino italiano in Usa è la scoperta: il palato dei wine lovers cambia, e la conoscenza dell’Italia enoica è sempre più profonda, e questo genera passione e curiosità, specie da parte dei Millennials” 3:05
Video 8 milioni di investimenti in 10 anni, per un territorio del vino che punta a “emissioni 0” in pochi anni: la case history del Nobile di Montepulciano, frutto della sinergia tra imprese, Consorzio ed Istituzioni 10:43
Video Territorio e denominazioni sono pilastri del vino italiano. Ma in alcuni casi, da soli, sono concetti che non bastano più, perchè c’è un mondo di appassionati che chiede di sapere da quale singolo pezzo di vigna arriva l’uva da dove nasce quel vino 8:05
Video Il nome di Montalcino è legato al vino almeno dalla metà del 1500, ma la storia del Brunello è decisamente più recente, risale alla seconda parte del 1800, e si intreccia da subito a quella della famiglia Biondi Santi, da Clemente a Ferruccio 6:24
Video Due grandi brand dell’enogastronomia mondiale si alleano: la Guida Michelin firma la piastrella che celebra le “5 stelle” della vendemmia 2016 del Brunello di Montalcino. Marco Do (Michelin Italia): “uniti nel segno della passione per l’eccellenza” 4:11