“La grande attenzione dei media generalisti a cucina e vino è una medaglia a due facce, cresce la cultura ma si rischia di esagerare con la spettacolarizzazione”. A WineNews da Collisioni il giornalista del “Corriere della Sera Aldo” Cazzullo

“Non esiste nessun Paese nel mondo, come l’Italia, dove si fanno vini di qualità da Nord a Sud. Già parlato di Gaja, Ceretto, Farinetti, ma mi piacerebbe approfondire le figure di Gianni Gagliardo, e di un grande poco valorizzato come Davide Scabin”