Italia GOOD NEWS DALLA RUSSIA: IL VINO ITALIANO CRESCE, PIACE ED È LA MODA DEL MOMENTO. LO DICONO I PRODUTTORI DA “VINITALY RUSSIA”. DOVE IL NETTARE DI BACCO MADE IN ITALY CERCA DI MUOVERSI PIÙ UNITO, ANCHE VIA “SOCIAL” 27 Novembre 2013
Italia AVVISO AI COLLEZIONISTI DI FINE WINE: IL 6 DICEMBRE LA CASA D’ASTE PANDOLFINI, IN COLLABORAZIONE CON PITTI IMMAGINE, TORNA A FIRENZE CON UNA VENDITA DI VINI PREGIATI: 425 LOTTI CON IL MEGLIO DELLA PRODUZIONE ITALIANA E FRANCESE 27 Novembre 2013
Non Solo Vino “SERVIAMO LA SOLIDARIETÀ”: I GRANDI CHEF SARDI IN TOUR PER RACCOGLIERE FONDI PER L’ALLUVIONE IN SARDEGNA CON SERATA FINALE AD OLBIA. SI COMINCIA IL 28 NOVEMBRE AL “S’APPOSENTU”. PARTECIPERANNO ANCHE LE CANTINE TOP DELL’ISOLA 27 Novembre 2013
Italia LO AVEVA ANTICIPATO A WINENEWS, IN OTTOBRE, LO HA CONFERMATO IN QUESTE ORE A “LA ZANZARA” (RADIO 24”: OSCAR FARINETTI, A SETTEMBRE 2014, LASCERÀ EATALY “A PERSONE CHE SONO PIÙ BRAVE DI ME. AI MIEI FIGLI”. E SI LANCERÀ NELL’AVVENTURA “GREEN PEA” 26 Novembre 2013
Non Solo Vino VENTOTENE SEMPRE PIÙ “LENTICCHIA ADDICTED”: IN SOLI 2 ANNI LA COLTIVAZIONE DEL PREGIATO LEGUME DELL’ISOLA DELL’ARCIPELGO PONTINO, È PASSATA DA 1,5 A 9 ETTARI. TRA GLI ESTIMATORI DELLA LENTICCHIA DI VENTOTENE C’È ANCHE LO CHEF GIANFRANCO VISSANI 26 Novembre 2013
Non Solo Vino CONTINUA A FAR DISCUTERE IL PANINO “GRAN CHIANINA” DI MC DONALD’S: IL SINDACO DI SAN QUIRICO D’ORCIA DIFFIDA LA MULTINAZIONALE DEL FAST FOOD DALL’USO DEI CELEBRI CIPRESSI IN PUBBLICITÀ DEL PRODOTTO. CON L’APPOGGIO DEL CONSORZIO DEL VINO ORCIA 26 Novembre 2013
Non Solo Vino “GLI INTERESSI COMMERCIALI NON DEVONO PREVALERE SULLA SICUREZZA ALIMENTARE”. LO SCRIVONO, IN UNA LETTERA APERTA INDIRIZZATA AL PARLAMENTO EUROPEO, LE REALTÀ CHE “PRESIDIANO” LA BIODIVERSITÀ SULLA CONTROVERSA RIFORMA DELLE SEMENTI NELL’UNIONE EUROPEA 26 Novembre 2013
Non Solo Vino ANDY WARHOL, PRIMA DI DIVENTARE L’ICONA VIVENTE DELLA POP ART, COLLABORAVA CON DECINE DI MAGAZINE E CASE EDITRICI. E FIRMÒ LE ILLUSTRAZIONI DI WILD RASPBERRIES, UN VOLUMETTO-PARODIA DI RICETTE, STAMPATO IN SOLI 34 ESEMPLARI 26 Novembre 2013
Italia UN PRODUTTORE DI VINO DA AGRICOLTURA BIODINAMICA NON ESEGUE IL TRATTAMENTO SISTEMATICO CONTRO GLI INSETTI CHE CAUSANO LA FLAVESCENZA DORATA, COME PREVISTO DA UNA DIRETTIVA, E RISCHIA UNA MULTA DI 30.000 EURO E 6 MESI DI RECLUSIONE. SUCCEDE IN FRANCIA 26 Novembre 2013
Italia 240 VIGNAIOLI-ARTIGIANI E 1.000 ETICHETTE RACCONTERANNO L’ITALIA DELLE “PMI VITIVINICOLE” AL “MERCATO DEI VINI ARTIGIANALI”, A PIACENZA (30 NOVEMBRE-1 DICEMBRE: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DI STORIE E TERRITORI CON I “VIGNAIOLI INDIPENDENTI” 26 Novembre 2013
Non Solo Vino BLOCCATA VENDITA DI FALSO PROSCIUTTO SAN DANIELE IN INGHILTERRA CON CLAUSOLA “EX OFFICIO”, PREVISTA DAL “PACCHETTO QUALITÀ DELL’UNIONE EUROPEA”. IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, DE GIROLAMO: “CASO CHE DIMOSTRA LA VALIDITÀ DI QUESTA NORMA” 26 Novembre 2013
Non Solo Vino IL SAPERE TRAMANDATO DA PADRE IN FIGLIO È ALLA BASE DEL SUCCESSO DEL COMPARTO ALIMENTARE ITALIANO. SONO, INFATTI, LE AZIENDE FAMILIARI, MICROCOSMI IMPRENDITORIALI, FATTI DI PASSIONE E AFFEZIONE A TRAINARE L’INTERO SETTORE. A DIRLO L’OSSERVATORIO AUB 26 Novembre 2013
Italia LA VIGNA VIVE E PRODUCE TUTTO L’ANNO E, TRA I FILARI, OLTRE ALL’UVA C’È UN’ALTRA RICCHEZZA: GLI SCARTI DI POTATURA CHE, ALLA CANTINA DI MONTEFORTE D’ALPONE, DIVENTERANNO 20.000 QUINTALI DI PELLET, CAPACI DI GENERARE 10.000 MEGAWATT DI ENERGIA 26 Novembre 2013
Non Solo Vino SE L’ALTA CUCINA È DIVENTATA UN’ARTE, LA RISTORAZIONE RIMANE UN BUSINESS. NELLA “TOP 21” DEGLI CHEF PIÙ RICCHI DEL MONDO, TANTI VOLTI NOTI DELLA TV, E UN PODIO DI STAR: IL GIAPPONESE ALAN WONG, L’INGLESE JAMIE OLIVER E LO SCOZZESE GORDON RAMSEY 26 Novembre 2013
Italia VINO & CINEMA: SEMPRE PIU’ STAR CEDONO AL FASCINO DI BACCO: DA SEAN CONNERY AD ANTHONY HOPKINS, DA ROBERT DE NIRO A JONNY DEEP ... E OGGI, LA LISTA SI ALLUNGA CON ELLIOTT GOULD, FAMOSO ATTORE AMERICANO DEGLI ANNI ’70 CHE SCOPRE IL BAROLO DI DAMILANO 26 Novembre 2013
Italia IL TIGNANELLO 2010 DI ANTINORI, IL BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA RISERVA 2007 DI BANFI, IL TURRIGA 2008 DI ARGIOLAS ED IL LUCE 2010 DI LUCE DELLA VITE (FRESCOBALDI): ECCO I VINI ITALIANI NELLA “TOP 10” DEI “WINE OF THE YEAR” BY SUCKLING 26 Novembre 2013
L'Approfondimento La grande distribuzione veicola oltre il 70% delle vendite enoiche, ed ormai è uno dei pochi argini al calo dei consumi. Ne abbiamo parlato con Pietro Rocchelli, della Maurizio Rocchelli, società di comunicazione e marketing del mondo enogastronomico 7:30
Castello Banfi IL TIGNANELLO 2010 DI ANTINORI, IL BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA RISERVA 2007 DI BANFI, IL TURRIGA 2008 DI ARGIOLAS ED IL LUCE 2010 DI LUCE DELLA VITE (FRESCOBALDI): ECCO I VINI ITALIANI NELLA “TOP 10” DEI “WINE OF THE YEAR” BY SUCKLING 26 Novembre 2013
Italia È ANDREA BALLERI DELLA DELEGAZIONE AIS DI PISTOIA IL “MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA - PREMIO FRANCIACORTA 2013”. IL PRESIDENTE AIS, MAIETTA: “SE OGGI NEL NOSTRO PAESE SI BEVE MEGLIO E CON PIÙ RESPONSABILITÀ È ANCHE MERITO DEI SOMMELIER” 25 Novembre 2013
Non Solo Vino “SERVE UNA MAGGIORE FLESSIBILITÀ PER TRATTARE SU STRAORDINARI, RETRIBUZIONI, MALATTIE, MA SULLE NOSTRE PROPOSTE DA PARTE DEL MONDO SINDACALE C’È STATO SOLO RIFIUTO PREGIUDIZIALE”. COSÌ LA FIPE - FEDERAZIONE ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI 25 Novembre 2013
Italia PROSECCO, PROSECCO VALDOBBIADENE & MERCATI: C’E’ ANCORA TANTO DA FARE IN TERMINI DI COMUNICAZIONE, MA IL SUCCESSO APPARTIENE A TUTTE LE DENOMINAZIONI, IN UK COME NEL RESTO DEL MONDO. BISOL: “I MERCATI CONTINUANO A PREMIARCI OVUNQUE” 25 Novembre 2013
Video La ‘‘Botte di precisione’’ ideata da Garbellotto con l’Università di Udine, o il ‘‘wifi-cork’’, spiegato a WineNews da Cesare Bianco, ad Aeb Group: due esempi di quell’Italia d’avanguardia e leader nelle tecnologie applicate al mondo del vino 4:46
Non Solo Vino BIRRA FIERA, NAZIONALE 3.3, LA REALE, LA GRAZIE MILLE, AMBRA ROSSA E BIRRA NERA: ECCO LE 6 MIGLIORI BIRRE D’ITALIA, PREMIATE NEL PRIMO CONCORSO “CEREVISIA” 2013, NATO PER VALORIZZARE LE ECCELLENZE BIRRAIE MADE IN ITALY 25 Novembre 2013
Italia IL GUSTO ITALIANO PER LA TAVOLA PIACE SEMPRE DI PIÙ NEI 4 ANGOLI DEL MONDO. ED È RECORD STORICO PER LE ESPORTAZIONI MADE IN ITALY FUORI DAI CONFINI DELL’UNIONE EUROPEA: +8%, PER 11 MILIARDI DI EURO NEL 2013. VINO AL TOP. A DIRLO LA COLDIRETTI 25 Novembre 2013
Non Solo Vino “CIBO E LIBERTÀ”, OVVERO L’ELOGIO DELLA DIVERSITÀ E DELLA BIO-DIVERSITÀ COME “SALVEZZA DEL PIANETA”, CHE SI CONCRETIZZA QUANDO ANCHE LE GRANDI INDUSTRIE DEL CIBO PRENDONO AD ESEMPIO IL MICROUNIVERSO DEI PRESÌDI. LE RIFLESSIONI DI CARLIN PETRINI 25 Novembre 2013
Italia UN GIOVANE APPASSIONATO, PER COMPRARE LA BOTTIGLIA DEI SOGNI, IL SORÌ TILDÌN 1997 DI GAJA, SI METTE A SUONARE NELLA METROPOLITANA DI LONDRA: ECCO “SINGING FOR SORÌ TILDÌN: A TALE FROM UNDERGROUND” DI HUGE JONES, “YOUNG WINE WRITER OF THE YEAR” 2013 25 Novembre 2013
Italia ANCORA CINQUE ANNI, E LA CINA DIVENTERÀ IL PRIMO PRODUTTORE ENOICO DEL MONDO, O ALMENO, QUESTA È LA PREVISIONE DEL CENTRO NAZIONALE PER LA RICERCA SCIENTIFICA (CNRS) FRANCESE, SECONDO CUI IL SORPASSO SU FRANCIA, ITALIA E SPAGNA È ORMAI ALLE PORTe 25 Novembre 2013
Non Solo Vino ALLUVIONE IN SARDEGNA: “URGENZA PER LA COMPLETA EROGAZIONE DEGLI ANTICIPI SUI PAGAMENTI DIRETTI E DEI RELATIVI SALDI AGLI AGRICOLTORI, E ALTRE AZIONI DOPO LA STIMA DEI DANNI”. COSÌ IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE, NUNZIA DE GIROLAMO 25 Novembre 2013
Italia UNA CASSA DA 12 BOTTIGLIE DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI DEL 1978 BATTUTE ALL’ASTA DA CHRISTIE’S PER 474.000 DOLLARI: ECCO LA NUOVA QUOTAZIONE DA RECORD SPUNTATA NELL’ULTIMO INCANTO DI SCENA A HONG KONG. OVVIAMENTE DA UN COMPRATORE CINESE 25 Novembre 2013
