Non Solo Vino LA CRISI PICCHIA DURO E CI ASPETTANO TEMPI DURI? VIA CON IL PIENO DI CALORIE: COME I NOSTRI AVI IN BALIA DI CARESTIE ACCUMULAVANO IL CIBO, COSÌ NOI OGGI MANGIAMO ALIMENTI PIÙ CALORICI IN TEMPI DI MAGRA. PAROLA DI UNO STUDIO DELL’UNIVERSITÀ DI MIAMI 23 Gennaio 2013
Non Solo Vino PIÙ CONFRONTO SUI TEMI AGRICOLI IN CAMPAGNA ELETTORALE DA PARTE DEI PARTITI: LO CHIEDE CONFAGRICOLTURA: “CHIEDIAMO CHE SIA RICONOSCIUTO IL RUOLO DELL’AGRICOLTURA COME VIA DI USCITA DALLA CRISI. E ANCHE GOVERNABILITÀ E UN PAESE NORMALE” 23 Gennaio 2013
Italia PIU INCOMING DALL’ESTERO E PIÙ PROMOZIONE INTERNAZIONALE DEL VINO ITALIANO, PERCHÉ L’EXPORT È LA RICETTA ANTICRISI DEI PRODUTTORI DEL BELPAESE. COSÌ VERONA FIERE IN VISTA DI VINITALY (7-10 APRILE VERONA) E VINITALY INTERNATIONAL CHE RIPARTE DAGLI USA 23 Gennaio 2013
Italia UNIONE ITALIANA VINI: “FILIERA A RISCHIO CRAC”. “IL CORRIERE VINICOLO” DENUNCIA UNA SITUAZIONE PREOCCUPANTE. TRA DIFFICOLTÀ DI TRASFERIRE AL CONSUMO L’AUMENTO PREZZI ALL’ORIGINE, ARTICOLO 62, SCARSA LIQUIDITÀ. FOCUS: L’OPINIONE VINARIUS E FEDERVINI 23 Gennaio 2013
Non Solo Vino LA CRISI SI SIEDE A TAVOLA, E CAMBIA IL MENÙ DEGLI ITALIANI: NEL 2012 IL 60% DELLE FAMIGLIE HA RIDOTTO GLI ACQUISTI, E IL 38% HA SCELTO PRODOTTI DI QUALITÀ INFERIORE. LO DICE LA CIA, COMMENTANDO I DATI ISTAT E L’INDAGINE DE RETE IMPRESA ITALIA 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino CRESCE IL FATTURATO DI FERRERO NEL 2012 (2.550 MILIONI DI EURO) A +1,9% SUL 2011, MA CALA UTILE NETTO. A PESARE, IL COSTO DELLE MATERIE PRIME. CON ESTATHÉ, NUTELLA E KINDER BUENO TIENE MERCATO INTERNO E L’AZIENDA ESPORTA IN 70 PAESI NEL MONDO 22 Gennaio 2013
Miele GLI APICOLTORI (UNAF, UNAAPI E CONAPI) AL PARLEMENTO UE: STOP AGLI OGM CHE CONTAMINANO IL MIELE ED AI PESTICIDI RESPONSABILI DELLA MORTALITÀ DELLE API. ANCHE LA COMMISSIONE PETIZIONI PRESENTERÀ UN NUOVO STUDIO SUGLI EFFETTI DEI NEONICOTINOIDI 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino GLI APICOLTORI (UNAF, UNAAPI E CONAPI) AL PARLEMENTO UE: STOP AGLI OGM CHE CONTAMINANO IL MIELE ED AI PESTICIDI RESPONSABILI DELLA MORTALITÀ DELLE API. ANCHE LA COMMISSIONE PETIZIONI PRESENTERÀ UN NUOVO STUDIO SUGLI EFFETTI DEI NEONICOTINOIDI 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino INIZIO 2013 NEL SEGNO DELLA CRISI, MA LA TAVOLA RESISTE. LA SPESA ALIMENTARE È SUL PODIO DELLE VOCI DIFFICILI DA TAGLIARE, SOLO IL 51% DEGLI ITALIANI È DISPOSTO A RIDURLA. BAD NEWS PER IL TURISMO, IL 66% POTREBBE RIVEDERE LE VACANZE. COSÌ COLDIRETTI 22 Gennaio 2013
Italia LE CANTINE PIÙ COSTOSE? SONO TUTTE IN AMERICA, E LE PRIME TRE, INSIEME, VALGONO 119,5 MILIONI DI DOLLARI, E VANTANO SALE DA BALLO, PISCINE COPERTE, LAMPADARI INTAGLIATI A MANO E, ADDIRITTURA, UNA VETRATA ORIGINALE DI UN MONASTERO GEORGIANO 22 Gennaio 2013
Italia SE LA SFIDA BIRRA VS VINO RIPROPONE UN MONDO DIVISO IN DUE: DA UNA PARTE I GOVERNANTI DEL “BLOCCO OCCIDENTALE” CHE PREFERISCONO LA”BIONDA”, DALL’ALTRO I LEADER DI FRANCIA, RUSSIA E CINA CHE AMANO IL NETTARE DI BACCO 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino 60 SACCHI DA 50 KG DI CACAO BIOLOGICO + 30 KG DI CAFFÈ + 1.200 KG DI ZUCCHERO + 120 KG DI BURRO DI CACAO = 150.000 PRALINE AL CIOCCOLATO RIPIENE DI CAFFÈ PER CONTRASTARE LA MALNUTRIZIONE INFANTILE NEI PAESI PRODUTTORI DI CAFFÈ E CACAO 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino LA PIADINA ROMAGNOLA IGP, IL “PANE NAZIONALE DEI ROMAGNOLI” COME LA DEFINIVA GIOVANNI PASCOLI, OTTIENE LA PROTEZIONE NAZIONALE CON DECRETO MINISTERIALE CHE LA TUTELA IN ATTESA DEL MARCHIO UE PER UNA MAGGIORE DIFESA DALLE IMITAZIONI 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino ARTISTI NEL CREARE SCULTURE DI ZUCCHERO E CIOCCOLATO, TORTE E GELATI, PRALINE E DESSERT, SONO ITALIANI I MIGLIORI GIOVANI PASTICCERE AL MONDO: GIANLUCA FORINO E DAVIDE VERGA, COPPIA DA “MEDAGLIA D’ORO” AI CAMPIONATI DEL MONDO DI PASTICCERIA UNDER 23 22 Gennaio 2013
Italia FONTE D’ISPIRAZIONE PER TANTI GRANDI ARTISTI, DALLA NASCITA AD OGGI, UNA MOSTRA CON OPERE DA TUTTO IL MONDO AL MUSÉE DES BEAUX ARTS DI REIMS, CON IL MUSÉE D’ORSAY, CELEBRA LO CHAMPAGNE NELL’ARTE PER SOSTENERE LA CANDIDATURA UNESCO (FINO AL 26 MAGGIO) 22 Gennaio 2013
Italia UN “GIRO D’ITALIA IN SORSI” CHE, DA DOMANI AD APRILE 2015, AFFIANCHERÀ I VINI TOP DELLE CANTINE DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO LOMBARDO A QUELLE DELLE ALTRE REGIONI. A PARTIRE DALLA TOSCANA. ECCO “HAPPYMOVINHOUR”, PER BRINDARE IN VISTA DI EXPO 2015 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino LA COLAZIONE È SEMPRE PIÙ IMPORTANTE NELLE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI ITALIANI, A SCAPITO DEL PRANZO, CONSUMATO SEMPRE DI PIÙ FUORI CASA. ECCO COME CAMBIANO GLI STILI DI VITA DEL BELPAESE TRA IL 1993 ED IL 2012 SECONDO I DATI ISTAT 22 Gennaio 2013
L'Intervista In Germania l’istituto Fg - Geisenheim è il punto di riferimento nella formazione di nuove figure professionali nel mondo del vino: 700 studenti l’anno che girano l’Europa per migliorarsi. A WineNews il direttore Hans Reiner Schultz 2:12
Non Solo Vino RIDURRE IN MANIERA SIGNIFICATIVA, CON POCHE SEMPLICI AZIONI, LO SPRECO DI CIBO, PARI A 1,3 MILIARDI DI TONNELLATE L’ANNO IN TUTTO IL MONDO. ECCO LO SCOPO DELLA CAMPAGNA “THINK.EAT.SAVE.REDUCE YOUR FOODPRINT” LANCIATA OGGI DALLA FAO E DALL’UNEP 22 Gennaio 2013
Non Solo Vino APPUNTAMENTO IMPORTANTE PER LA RIFORMA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE: MERCOLEDÌ 23 E GIOVEDÌ 24 GENNAIO, A BRUXELLES, LA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL PARLAMENTO EUROPEO SI PRONUNCERÀ SUI QUATTRO TESTI LEGISLATIVI PER RIFORMARE LA PAC POST 2013 21 Gennaio 2013
Italia IN ARRIVO LA FATTURA “FORMATO TRECCANI” IN CANTINA? POTREBBE ESSERE LA CONSEGUENZA DELL’ENTRATA IN VIGORE (GIÀ DAL 1 GENNAIO 2013) DEL REGOLAMENTO UE 436/2009 E DELLA PIATTAFORMA “E-BACCHUS”. CHE POTREBBE, PERÒ, NON VALERE PER IL VINO IMBOTTIGLIATO 21 Gennaio 2013
Video ‘‘Un premio che dice che la scelta di investire nei nostri vini come motori di economia e di turismo è quella giusta’’. Così Dario Stefàno, Assessore all’Agricoltura della Puglia, unica italiana nella ‘‘top 10’’ dell’enoturismo di Wine Enthusiast 4:50
Italia PINOCCHIO, PROTAGONISTA DEL NUOVO CARTONE ANIMATO DI ENZO D’ALÒ, FINISCE SULL’ETICHETTA DELL’IGT TOSCANA “FUOCHI”, UN BLEND DI MERLOT, SANGIOVESE, E PETIT VERDOT PRODOTTO DA POGGIO VENTOSO, L’AZIENDA DELLA MOGLIE DEL REGISTA, MARICLA AFFATATO 21 Gennaio 2013
Non Solo Vino “QUALITÀ” E “TRASPARENZA”: ECCO LE PAROLE D’ORDINE DELLA “GRUENE WOCHE”, LA “SETTIMANA VERDE”, L’EVENTO PIÙ GRANDE AL MONDO DEDICATO ALL’AGRICOLTURA, A BERLINO FINO AL 27 GENNAIO. IL CANCELLIERE ANGELA MERKEL: “SEMPRE PIÙ ATTENZIONE ALLA QUALITÀ” 21 Gennaio 2013
Non Solo Vino CRISI & PESCA - COLDIRETTI: ADDIO PESCE IL VENERDI’. CROLLO DEGLI ACQUISTI CHE VA DALL’8% DELLE VONGOLE AL 9% PER I CALAMARI, AL 10% PER LE ALICI. FOCUS: I CONSIGLI PER SCEGLIERE IL PESCE FRESCO 21 Gennaio 2013
Non Solo Vino PASTA MADE IN ITALY “OLTRE LA CRISI”: È IL CASO DEL PASTIFICIO “LA MOLISANA” CHE DA APRILE 2011 A DICEMBRE 2012 HA DECUPLICATO LA QUOTA DI MERCATO ITALIA, PASSATA DA 0,3% AL 3,3%, E PER IL 2013 HA IN PROGRAMMA INVESTIMENTI PER 10 MILIONI DI EURO 21 Gennaio 2013
Italia UNA CENA DA 850 DOLLARI PER CELEBRARE I VINI DI BORDEAUX E FINANZIARE I CORSI DEI FUTURI MASTERS OF WINE, IL 22 FEBBRAIO, NELLA CHIESA DI ST. BARTHOLOMEW, A MANHATTAN, CON LA FORMULA “BRING YOUR OWN WINE”: È LA CHARITY DINNER PENSATA DA ALAIN DUCASSE 21 Gennaio 2013
