Italia VINO E STORIA SI INTRECCIANO, ANCORA UNA VOLTA. SUCCEDE NEL NOME DI GIUSEPPE LA HOZ, PERSONAGGIO TRA I PIÙ AFFASCINANTI DEL PERCORSO DELL’UNITÀ D’ITALIA, A CUI ORA SONO DEDICATI UN LIBRO E UNO SPUMANTE (BY UMANI RONCHI) CHE VIAGGERANNO INSIEME 16 Dicembre 2013
Non Solo Vino DI ORIGINE, GRANDEZZE ED ALTRE STORIE: RIFLESSIONI SU UN MADE IN ITALY AGROALIMENTARE CHE, DOPO LE PROTESTE DEGLI ULTIMI GIORNI, È DIVISO TRA INDUSTRIALI E ARTIGIANI, SU COSA È O NON È ITALIANO. E I PAESI COMPETITOR FANNO (LECITAMENTE) PIÙ BUSINESS 13 Dicembre 2013
Italia LA VERNACCIA È TRA I VITIGNI PIÙ RAPPRESENTATIVI DELLA PRODUZIONE BIANCHISTA DEL BELPAESE ENOICO E, TRA IL 18 ED IL 20 DICEMBRE, I TERRITORI DELLE TRE DECLINAZIONI TOP (SAN GIMIGNANO, ORISTANO E SERRAPETRONA) RINNOVANO UN GEMELLAGGIO LUNGO 25 ANNI 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino “FAVORIRE I GIOVANI IMPRENDITORI NELL’ACCESSO ALLA TERRA È FONDAMENTALE MA OCCORRE TUTELARE DI PIÙ IL SUOLO ITALIANO. PER QUESTO È STATO APPROVATO UN PROVVEDIMENTO PER DIRE STOP ALLA CEMENTIFICAZIONE”. COSÌ IL MINISTRO POLITICHE AGRICOLE DE GIROLAMO 13 Dicembre 2013
L'Intervista “A Natale fa sempre piacere ricevere una bella bottiglia: il vino è ancora un’idea di un regalo che attrae. Basti pensare che le spese natalizie in enoteca influiscono per il 50% negli acquisti annuali”. A dirlo Giovanni Longo dell’Enoteca Longo 3:48
Italia ECCO “DIODOROS”, IL VINO DELLA VALLE DEI TEMPLI DI AGRIGENTO, AUTORE DEL RILANCIO DEL SUO TERRITORIO, VOLUTO DAL PARCO E DAI PRODUTTORI DEL TERRITORIO: BLEND, 6.000 BOTTIGLIE NUMERATE, VENDEMMIA 2012, VESTITO DAGLI APPASSIONATI DI VINO E ARCHEOLOGIA 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino LO STATO DELLE QUOTE LATTE? I RECUPERI DELLE SOMME PAGATE DALLO STATO AL POSTO DEGLI ALLEVATORI INADEMPIENTI SONO SOSTANZIALMENTE FERMI CON IL RISCHIO CHE NON SIANO PIÙ RESTITUITI E CHE A PAGARE SIA LA FISCALITÀ GENERALE. LO DICE LA CORTE DEI CONTI 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino “SU ISTRUTTORIA AVVIATA DA ANTITRUST SU CENTRALE ITALIANA E SUI SUOI ASSOCIATI, COOP ITALIA HA MANIFESTATO TOTALE COLLABORAZIONE AD APPROFONDIRE TUTTI GLI ASPETTI RITENUTI RILEVANTI”. COSÌ UNA NOTA DEL GIGANTE DELLA GDO ITALIANA 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino “IL PROSCIUTTO DI PARMA È UNA DOP, E, QUINDI, 100% ITALIANO, COMPLETAMENTE NATURALE, CON UN RIGIDO DISCIPLINARE PRODUTTIVO, ED È SOTTOPOSTO A NUMEROSE OPERAZIONI DI CONTROLLO”. IL CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI PARMA RISPONDE AI “FORCONI” 13 Dicembre 2013
Italia IL CONSORZIO DELL’ASTI DOCG, OGGI, RAPPRESENTANZA IL 92% DELLA PRODUZIONE DI ASTI DOCG, E IL 76% DI QUELLA DEL MOSCATO D’ASTI DOCG. PERCENTUALI TRA LE PIÙ ALTE D’ITALIA, GRAZIE AI “RIENTRI” IN CONSORZIO DI MARTINI & ROSSI, TOSO E FONTANAFREDDA 13 Dicembre 2013
Italia TRA OSTRICHE E FOIE GRAS, IMPOSSIBILE CHE VINO E CHAMPAGNE MANCHINO SULLA TAVOLA DEL NATALE DEL 68% DEI FRANCESI: 55 EURO IL BUDGET PER ACQUISTARLI, NON PER FORZA FAMOSI, PER STUPIRE I PROPRI OSPITI, POCHI, A CUI SI OFFRIRANNO. COSÌ UNO STUDIO IFOP 13 Dicembre 2013
Italia CI SONO ROMANZI, FILM E PERSONAGGI, TALMENTE POPOLARI DA LANCIARE MODE E CAMBIARE ABITUDINI DI CONSUMO. COME BRIDGET JONES, UNA VOLTA SINGLE DISPERATA E OGGI VEDOVA QUARANTENNE, E LO CHARDONNAY, DA VINO DA SFIGATI, TORNA A CORRERE SUGLI SCAFFALI ... 13 Dicembre 2013
Italia IL VINO NON È SOLO UN PRODOTTO DELLA TERRA, MA ANCHE IL FRUTTO DI UN PROCESSO CULTURALE, CHE, PERÒ, HA BISOGNO DI RISCOPRIRE UNA COMUNICAZIONE SEMPLICE E POPOLARE, COME NEL FORMAT FRANCESE PER IL WEB “LES CHINEURS DE VINS”, PRESTO ON LINE 13 Dicembre 2013
Italia DOPO LA LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE, GUALTIERO MARCHESI POTREBBE FREGIARSI ANCHE CON L’ONORIFICENZA CIVILE AL MERITO. A FAR PARTIRE LA RACCOLTA FIRME DA PORTARE A NAPOLITANO, IL CONSORZIO FRANCIACORTA E LA CONDOTTA SLOW FOOD FRANCIACORTA 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’OCSE STUDIA LA NUTELLA, UNO DEI PRODOTTI ITALIANI PIÙ FAMOSI DEL MONDO, PER SPIEGARE COME ORMAI, LA GLOBALIZZAZIONE, ABBIA DI FATTO CAMBIATO LA PRODUZIONE ED IL CONSUMO DEI CIBI. E DI COME A CONTARE, IN CERTI CASI, SIA L’ORIGINE DEL “KNOW HOW” 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino UNDER 35 E CON LA PASSIONE DELLA BIRRA IN CUCINA: È LUIGI SALOMONE, SOUS-CHEF DI “MARENNÀ”, RISTORANTE DELLA CANTINA CAMPANA FEUDI DI SAN GREGORIO (1 STELLA MICHELIN), VINCITORE DEL “PREMIO BIRRA MORETTI GRAND CRU” DI BIRRA MORETTI & IDENTITÀ GOLOSE 13 Dicembre 2013
Non Solo Vino CONFAGRICOLTURA IN ASSEMBLEA: E’ IL GIORNO DEL GOVERNO. LETTA: “L’EXPO 2015 SIA UN MODO PER RIPARTIRE DALLA CRISI, COME LE OLIMPIADI DI ROMA DEL 1960, A COMINCIARE PROPRIO DALL’AGRICOLTURA, FONDAMENTALE PER L’ITALIA” 12 Dicembre 2013
Arnaldo Caprai IN CANTINA AD IMPARARE L’ARTE DELLE DECORAZIONI NATALIZIE E I SEGRETI PER UNA TAVOLA DELLE FESTE BELLA E ACCOGLIENTE: È IL NATALE DA CAPRAI, LA GRIFFE LEADER DEL SAGRANTINO DI MONTEFALCO, CHE ATTENDE GRANDI E BAMBINI A “CANTINE APERTE PER NATALE” 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino “CENTRALE ITALIANA”, LA SUPERCENTRALE DI ACQUISTO DELLA GDO ITALIANA, E 5 DELLE CATENE PIÙ IMPORTANTI, COOP, DESPAR, IL GIGANTE, DISCO VERDE E SIGNA, SONO OGGETTO DI UN’ISTRUTTORIA DELL’ANTITRUST, PER VERIFICARE L’ESISTENZA DI UNA POSSIBILE INTESA 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino “DARE AI CONSUMATORI INFORMAZIONI CHIARE PER GLI ACQUISTI È FONDAMENTALE, ECCO PERCHÉ È NATO “NATALE SICURO DI QUALITÀ E SENZA SPRECO”, DECALOGO DEL NAC E MOVIMENTO DIFESA DEL CITTADINO PER UNA SPESA INTELLIGENTE”. COSÌ IL MINISTRO NUNZIA DE GIROLAMO 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino IL SISTEMA DELL’ETICHETTA “A SEMAFORO” È FUORVIANTE E METTE A RISCHIO 2,5 MILIARDI DI EURO DI EXPORT DI PRODOTTI MADE IN ITALY, DAI FORMAGGI AI SALUMI ALL’OLIO D’OLIVA. A DIRLO LA COLDIRETTI E IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ANNUNCIA BATTAGLIA 12 Dicembre 2013
Video Per il vino italiano la Cina è un’occasione unica di crescita, grazie ad un mercato di appassionati sempre più vasto e preparato. Nella complessità di un Paese tanto grande, però, c’è chi deve crescere e chi costruire una strategia quasi da zero 5:50
Italia I GIOVANI “UNDER 30” ARMATI DI PENNA RACCONTANO IL LORO RAPPORTO CON IL VINO ... CON IL CONCORSO LETTERARIO “BERE IL TERRITORIO” BY GO WINE. LO SCOPO? CONTRIBUIRE IN MODO CONCRETO A FAR CRESCERE LA CULTURA DEL CONSUMO DI VINI DI QUALITÀ 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino L’ALTA CUCINA FRANCESE, NEL 2014, VOLA IN ALTA QUOTA E, A BORDO DEI VOLI A LUNGO RAGGIO DI AIRFRANCE, SALIRANNO ANCHE GLI CHEF D’OLTRALPE, DA THIBAUT RUGGERI, VINCITORE DEL BOCUSE D’OR 2013, A JOËL ROBUCHON, LO CHEF PIÙ STELLATO AL MONDO 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino “UN ALTRO PUNTO MESSO A SEGNO IN DIFESA DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO CON IL SEQUESTRO DI 2.000 TONNELLATE DI MAIS ESTERO NON IDONEO AL CONSUMO, DEL VALORE DI 300.000 EURO EFFETTUATO DALL’ISPETTORATO REPRESSIONI FRODI”. COSÌ IL MINISTRO DE GIROLAMO 12 Dicembre 2013
Italia AL VIA L’EN PRIMEUR TRICOLORE ... SI PARTE DAL VENETO CON L’AMARONE (25-26 GENNAIO). FEBBRAIO È PER LE “ANTEPRIME TOSCANE” (TUTTE UNITE DALLA REGIONE CON “BUY WINE”), MARZO È DEDICATO AL TAURASI, ED A MAGGIO IN SICILIA PER “SICILIA EN PRIMEUR” 12 Dicembre 2013
Italia IN USA, DUE BOTTIGLIE SU TRE SI VENDONO A MENO DI 30 DOLLARI E, TRA LE PREFERITE DI CHI FREQUENTA WINE-SEARCHER, CI SONO IL MOSCATO DI ZONIN, IL CHIANTI ED IL PROSECCO DI RUFFINO, IL PINOT GRIGIO DI SANTA MARGHERITA ED IL CHIANTI DOCG DEL PALAGIO 12 Dicembre 2013
Italia ANCHE WINE.COM, TRA I TOP PLAYER DELLE VENDITE ENOICHE ONLINE, HA LA SUA “TOP 100”, BASATA SUI VINI PIÙ ACQUISTATI DAI SUOI UTENTI. AL TOP, SPAGNA E CALIFORNIA, MA NELLA CHART, DOMINATA DALLE ETICHETTE USA, ANCHE L’ITALIA, CON TANTA TOSCANA 12 Dicembre 2013
Non Solo Vino I MIGLIORI REGALI PRENATALIZI? LI REGALA L’ENOGASTRONOMIA ITALIANA A TUTTI GLI APPASSIONATI E BUONGUSTAI. DALLE DEGUSTAZIONI ENO-SOLIDALI DI “TERRITORI DIVINI” ALLA PIGIATURA DEI GRAPPOLI A SOAVE, ECCO ALCUNI CONSIGLI ASPETTANDO IL 25 DICEMBRE 12 Dicembre 2013
