Non Solo Vino NON SOLO LA DIFFICOLTÀ DELLA GESTIONE DEI CICLI VEGETATIVI DELLE COLTURE O IL MAGGIOR FABBISOGNO DI ACQUA: IL RISCALDAMENTO GLOBALE DELLA TERRA STA PROVOCANDO LA DIFFUSIONE DI PARASSITI DISTRUTTIVI. COSÌ UNO STUDIO DELLE UNIVERSITÀ DI OXFORD ED EXTER 02 Settembre 2013
Non Solo Vino QUANDO IL RISCATTO DOPO (E DENTRO) IL CARCERE PASSA PER L’AGRICOLTURA E L’ENOGASTRONOMIA: LA MAPPA DELLE INIZIATIVE “GOLOSE” DI REINSERIMENTO NELLE CARCERI DEL BELPAESE. E I PRODOTTI SONO “IN VENDITA” SUL SITO DEL MINISTERO DELLA GIUSTIZIA 02 Settembre 2013
Italia IL TERRITORIO CHE PIANIFICA LO SVILUPPO CON AL PRIMO POSTO LA VITICOLTURA: ECCO IL MESSAGGIO DEL PROTOCOLLO FIRMATO TRA 13 COMUNI DEL SANNIO, CITTÀ DEL VINO, CAMERA DI COMMERCIO E CNR. BURDESE (SLOW FOOD): “IL VOSTRO SOGNO SIA QUELLO DELL’ITALIA” 01 Settembre 2013
Il Commento La volontà di mettersi insieme per programmare la valorizzazione del territorio attraverso il vino: ecco il protocollo d’intesa tra i Comuni del Sannio nella parole di Pietro Iadanza (Città del Vino) e Floriano Panza (sindaco Guardia Sanframondi) 4:13
Italia IL TURISMO DEL VINO IN QUANTO TALE NON ESISTE, O È COMUNQUE MARGINALE. A FARE LA DIFFERENZA, TRA QUALITÀ DEI PRODOTTI, PAESAGGIO E RICCHEZZA CULTURALE, SONO I SERVIZI. DALLA CONVENTION DI CITTÀ DEL VINO IL PROFESSOR FESTA (UNIVERSITÀ DI SALERNO) 31 Agosto 2013
L'Approfondimento ‘‘I have a dream: via i nomi delle varietà dalle etichette dei vini italiani, mettiamo solo i territori, perché i vitigni si possono spostare ovunque, i territori no’’. Così Mario Fregoni, decano della ricerca vinicola in Italia 4:18
Italia “I HAVE A DREAM: VIA LE VARIETÀ DALLE ETICHETTE DEI VINI ITALIANI, METTIAMO SOLO I TERRITORI, CHE NON SONO REPLICABILI”. MARIO FREGONI, DECANO DELLA RICERCA VITIVINICOLA ALLA CONVENTION CITTÀ DEL VINO. FOCUS - IACONO (MURATORI): “COSA È TERRITORIO?” 30 Agosto 2013
Non Solo Vino IMPOSSIBILE “SPRECARE” I POCHI GIORNI DI ESTATE CHE RIMANGONO PER STARE A CASA MENTRE IL MONDO DELL’ENOGASTRONOMIA IMPAZZA CON FESTE CHE COINVOLGONO TUTTO LO STIVALE. ECCO DOVE ANDARE, DAL “FESTIVAL VEGETARIANO” AL “COCCO ... WINE”, AL “PAROLARIO” 30 Agosto 2013
Non Solo Vino METTI INSIEME LE OPERE DEL RE DEL POP E L’ECCELLENZA ITALIANA, E IL RISULTATO È “THE ITALIAN DREAM”, L’ESPOSIZIONE BY M’AMA.ART, ALL’INTERNO DELLA MOSTRA “ANDY WARHOL. THE AMERICAN DREAM”, OSPITATA DAL MUSEO MDM DI PORTO CERVO FINO AL 15 SETTEMBRE 30 Agosto 2013
Non Solo Vino IL BIO CONQUISTA SEMPRE PIU’ SPAZIO SULLE TAVOLE DEL BELPAESE. SECONDO NOMISMA, NEGLI ULTIMI 12 MESI, IL 54% DEGLI I ITALIANI HA ACQUISTATO ALMENO UNA VOLTA UN ALIMENTO BIO E NEL 2013 SONO AUMENTATI I CONSUMI DI PRODOTTI ALIMENTARI BIO CONFEZIONATI 30 Agosto 2013
Non Solo Vino I LAVORATORI DEI FAST FOOD AMERICANI INCROCIANO LE BRACCIA CONTRO I “SALARI DA FAME”. NIENTE HAMBURGER IN 50 CITTÀ, DA NEW YORK A CHICAGO, PER LO SCIOPERO DEL SETTORE CHE COINVOLGERÀ TUTTE LE MAGGIORI CATENE , DA MC DONALD’S A BURGER KING 30 Agosto 2013
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA PERDE 90.000 OCCUPATI, E FA REGISTRARE COSÌ IL CALO PIÙ PESANTE TRA I DIVERSI SETTORI, CON UNA RIDUZIONE DEL 10,1%, ANCHE PER EFFETTO DEL MALTEMPO. A DIRLO L’ULTIMA ANALISI COLDIRETTI SU DATI ISTAT DEL SECONDO TRIMESTRE 2013 30 Agosto 2013
Video Precursore di ogni denominazione enoica europea, il vino di Porto ha conosciuto il suo primo ‘‘disciplinare’’ già nel ‘700, quando il territorio di produzione fu limitato ai filari della valle del Douro, nel Nord del Paese 2:38
Italia DAI COCKTAIL DI CLOONEY SULLA TERRAZZA DEL BAR GABBIANO ALLE CENE ALLA LOCANDA CIPRIANI: VIAGGIO TRA LE METE ENO-GASTRONOMICHE DELLE STAR NEI GIORNI DEL FESTIVAL DI VENEZIA. E, ALLA CITTADELLA, PER I CINEFILI, IL MEGLIO DEL WINE & FOOD VENETO 30 Agosto 2013
Non Solo Vino Il MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE NUNZIA DE GIROLAMO: “PRIORITÀ È RIDARE FIDUCIA AD AZIENDE E CITTADINI. EXPORT AGROALIMENTARE PUÒ ESSERE TRAINO CON RECORD 34 MILIARDI NEL 2013” 30 Agosto 2013
Italia PRODUTTORI DEL BARBARESCO, “CANTINA EUROPEA DELL’ANNO”, E L’ENOLOGO PAOLO VAGAGGINI, “WINEMAKER”: ECCO L’ITALIA NELLE NOMINATION PER I PRESTIGIOSI 2013 “WINE STAR AWARD” 2013 DELLA POPOLARE RIVISTA AMERICANA “WINE ENTHUSIAST’S” 29 Agosto 2013
Italia C’È UN “MOTORE” TRICOLORE NEL “TOUR D’ITALIA” DI KOBRAND WINE & SPIRITS, UNO DEI PIÙ IMPORTANTI IMPORTATORI DI VINO DEGLI STATI UNITI (CON MARCHI COME CHIARLO, MASI, SAN GUIDO ...): LA PROMOZIONE AFFIDATA ALL’ITALIANA IEM DEL DUO NEDIC-VOGLINO 29 Agosto 2013
Italia PIÙ SI BEVE PRIMA DELLA MATERNITÀ (UN DRINK DI MEDIA AL GIORNO) E PIU’AUMENTA IL RISCHIO DI CANCRO AL SENO. A DIRLO LA RICERCA DELLA WASHINGTON UNIVERSITY SCHOOL OF MEDICINE DI ST.LOUIS PUBBLICATA SUL “JOURNAL OF THE NATIONAL CANCER INSTITUTE” 29 Agosto 2013
Italia LA BONTA’ DELLA TAVOLA NON SI SMENTISCE MAI. IL 5 SETTEMBRE VA IN SCENA A FIRENZE UN EVENTO ENOGASTRONOMICO DI BENEFICENZA IN COMPAGNIA DELLO CHEF MARCO STABILE E DEL RE DELLA “CICCIA” DARIO CECCHINI PER AIUTARE I BAMBINI AFFETTI DA RETINOBLASTOMA 29 Agosto 2013
Italia IL MERCATO DEL VINO STRANIERO (ED ITALIANO) IN BRASILE VISTO DAL … BRASILE: A WINENEWS LA FOTOGRAFIA SCATTATA DA BRUNO AIRAGHI, PER 10 ANNI NEL BUSINESS CON INTERFOOD IMPORTAÇÃO (CHE IMPORTA MARCHI COME RUFFINO, PLANETA, ELIO GRASSO ...) 29 Agosto 2013
Italia SEI NUOVE VARIETÀ TOLLERANTI AD OIDIO E PERONOSPORA, PROPOSTE DALLA FONDAZIONE MACH DI SAN MICHELE ALL’ADIGE, ISCRITTE NEL REGISTRO NAZIONALE. I LORO NOMI? SOLARIS, JOHANNITER, HELIOS, PRIOR, CABERNET CARBON E CABERNET CORTIS 29 Agosto 2013
Il Commento Quando una piccola realtà vinicola, inserita in un contesto importante dal punto di vista paesaggistico e turistico come quello delle Cinque Terre, diventa strumento di rilancio: lo Sciacchetrà nelle parole dell’onorevole vigneron Luigi Grillo 4:14
Non Solo Vino L’UNIONE EUROPEA RILANCIA IL RUOLO DELLE IMPRESE AGRICOLE A CONDUZIONE FAMILIARE CON UNA CONSULTAZIONE PUBBLICA. I CONTRIBUTI RACCOLTI VERRANNO DISCUSSI A BRUXELLES ALLA CONFERENZA IN PROGRAMMA IL PROSSIMO 29 NOVEMBRE 29 Agosto 2013