Non Solo Vino Da Bill e Hillary Clinton a Brad Pitt e Angelina Jolie, da Shakira e Gerard Piqué a Kevin Costner, passando per Kim Kardashian, in comune hanno una notte o più all’Hotel Santa Caterina nella Costiera Amalfitana. Oggi come nei favolosi anni ’50 e ’60 21 Maggio 2014
Non Solo Vino Nel regno del Conte Mascetti: nella Firenze di “Amici miei” è di scena un’“ultima zingarata” al Golden View Open Bar. Si banchetta in onore di Ugo Tognazzi con Gianmarco, i vini Antani e Tapioco della Tognazza Amata e le ricette del Conte (26 maggio) 21 Maggio 2014
Italia “Essere tramite dei gesti dei vignaioli, coraggiosi, sinceri, con una coscienza profonda del passato ma che volgono lo sguardo al futuro”. Ecco il messaggio di “Resistenza Naturale” di Jonathan Nossiter, intervistato da WineNews a San Gimignano 21 Maggio 2014
Non Solo Vino La merenda non è un semplice “svago gastronomico” nella giornata, ma una pausa importante (55%) o, comunque, al pari degli altri pasti (37%) nell’alimentazione dei bambini. A dirlo “Masterchef” e nutrizionisti del “Polli Cooking Lab” 21 Maggio 2014
Non Solo Vino “L’ho visto in tv”, nell’era di internet, funziona ancora, sembra: grazie alla grande esposizione nelle tante trasmissioni dove si spadella nel piccolo schermo, spopolano le cucine ad induzione elettromagnetica in Italia. Parola di Whirlpool 21 Maggio 2014
Non Solo Vino “Il mio sogno è di riportare i giovani a lavorare la terra, e il Governo deve fare la sua parte in questo processo”. Parola di Renzo Rosso, fondatore di “Diesel” e neo socio del distributore di prodotti biologici EcorNaturaSì 21 Maggio 2014
L'Intervista “Essere tramite dei gesti dei vignaioli, coraggiosi, sinceri, con una coscienza profonda del passato ma che volgono lo sguardo al futuro”. Questo il messaggio che Nossiter ha messo nel suo “Resistenza Naturale” proiettato in anteprima a San Gimignano 6:13
Non Solo Vino Usa vs Ue: i produttori europei di birra hanno un nuovo amico, il cancelliere tedesco Angela Merkel, che sostiene “la richiesta di porre fine alla discriminazione che subiscono i piccoli birrifici europei quando esportano verso gli Usa” 21 Maggio 2014
Italia Amarone a ritmo di jazz, Friulano e la lirica, mix Sagrantino-classica-pop-rock-etnica, Aglianico sulle note di De Andrè: il 24-25 maggio c’è “Cantine Aperte” tra degustazioni sonore e tweet eno-musicali (il più bello vince). La road map di WineNews 21 Maggio 2014
Italia “Vivino”, la app enoica che nella sola versione in inglese ha già superato i 4 milioni di utenti (e 50 milioni di vini in database) punta al grande salto: da oggi disponibile anche in italiano, francese, spagnolo tedesco e portoghese 21 Maggio 2014
Italia Treasury Wine Estates, il secondo gruppo vinicolo del mondo, non è in vendita, forse. E, per ora, resiste alle lusinghe del gruppo di private equity Kohl Kravis Roberts, e respinge l’offerta pubblica di acquisto di 2,78 miliardi di dollari 21 Maggio 2014
Non Solo Vino Immagini shock sulle confezioni di cibo spazzatura, come avviene sui pacchetti di sigarette. Ecco la proposta, che arriva dall’assemblea generale dell’Oms, di due associazioni salutiste mondiali, Consumer International e World Obesity Federation 21 Maggio 2014
Non Solo Vino Coldiretti contro l’Ue che “toglie latte dal formaggio e l’uva dal vino, e apparecchia le tavole degli italiani con trucchi ed inganni”, e con “discutibili vincoli di igiene e ambientali mette a rischio piatti storici come la pajata o i cannolicchi” 21 Maggio 2014
Non Solo Vino Un terzo del cibo, e la maggior parte della flora spontanea, dipendono dall’impollinazione delle api. È il risultato, sorprendente, dello studio di Greenpeace International, “A come ape. Un’agricoltura senza pesticidi è possibile” 21 Maggio 2014
Non Solo Vino Dopo il “debutto” del primo hamburger in provetta, produrre “in serie” bistecche coltivate in laboratorio, a partire dalle cellule staminali, non è più un sogno impossibile. Ma 3 italiani su 4 sono contrari alla “bistecca in provetta” 21 Maggio 2014
L'Intervista Ecco il “sound sommelier”, “colui che cerca, in maniera professionale, la giusta sonorità per rendere più piacevole l’esperienza di una degustazione di vino”. A WineNews, Paolo Scarpellini: “perché il vino è questione di sensi. Anche di udito” 12:24
Non Solo Vino Il prezzo del caffè da gennaio è raddoppiato per la grave siccità che ha colpito il Brasile, leader della produzione mondiale. “La scarsità di caffè, produrrà forti manovre speculative”. Così l’ad di Lavazza, Antonio Baravalle 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Guardia di Finanza contro pesca abusiva vongole. Con l’operazione “Laguna reset” ha sgominato una articolata organizzazione specializzata nel commercio di vongole pescate abusivamente provvedendo ad una serie di arresti e sequestri in tutta Italia 20 Maggio 2014
Italia Liu Bolin si “mimetizza” con le botti di Amarone Masi: l’artista cinese, per uno dei suoi inconfondibili scatti, ha scelto una prospettiva particolare delle cantine di Gargagnago come set per la sua “fusione camaleontica” con l’ambiente 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Il cibo è sempre più protagonista sui social network, con 90 milioni di foto condivise con l’hashtag #food su Instagram e “Birds Eye”, leader del surgelato, offre la cena al ristorante a chi fotografa e posta i piatti usando #BirdsEyeInspirations 20 Maggio 2014
Non Solo Vino L’Antitrust apre un’istruttoria sul sito di recensioni più grande del mondo, TripAdvisor, e la Fipe applaude. Il vicepresidente Cursano: “Finalmente le Istituzioni si stanno muovendo, servono ordine e chiarezza sui comportamenti da assumere” 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Anche Firenze ha il suo orto urbano: “L’orto di Berta” nel chiostro della chiesa e convento di Santa Maria Maggiore tra il campanile di Giotto e la chiesa di Santa Maria Novella. Tutti possono frequentarlo, adottare una pianta, organizzarvi un evento 20 Maggio 2014
Non Solo Vino L’Europa condiziona anche la vita quotidiana degli italiani a tavola “dal via libera ad allucinanti novità nel piatto alle alchimie negli ingredienti”. Così Coldiretti, domani, a Milano, con 10.000 agricoltori, politici ... “Una prova dell’Expo” 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Un pasto simbolico, fatto con i prodotti di “Libera Terra”, che verrà servito domani nelle mense delle scuole milanesi. È così che Milano Ristorazione ha deciso di ricordare, come ogni anno, il giudice Giovanni Falcone, ucciso dalla mafia nel 1992 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Paolo Poli, Andy Luotto, Loris Mambelli: tre nomi per il “Marietta ad Honorem”. Il premio, che va a chi contribuisce alla diffusione della conoscenza della cultura del cibo, sarà consegnato alla “Festa Artusiana” (21-29 giugno) a Forlimpopoli 20 Maggio 2014
Italia Andare a vedere di persona a Roma i luoghi cult de “La grande bellezza” dal Gianicolo all’Aventino? “Un ottimo pretesto per magnà e beve dove meglio si crede”: parola di Laura Mancini, scrittrice romana, autrice di una divertente guida della capitale 20 Maggio 2014
Italia “Festival di Cannes” n. 67 - Cinema & Champagne, una lunga storia d’amore, da Marylin Monroe a Rex Harrison, e Piper-Heidsieck sempre protagonista della Settima Arte: un rapporto che si rinsalda con questa edizione speciale 20 Maggio 2014
Non Solo Vino Mangiare cose buone non solo soddisfa il palato, ma aiuta a vivere più a lungo. Secondo una ricerca dell’Università del Michigan e della Wayne State University, una delle chiavi per una lunga vita non è solamente ciò che si mangia, ma come si degusta 20 Maggio 2014
Non Solo Vino L’Italia chiede alla Ue di concedere aiuti a giovani agricoltori come parte di investimento più ampio ma anche per la ricomposizione fondiaria. Martina: “superare vincolo 10% per aiuti per acquisto terra”. Dalla Pac 78 milioni di euro annui a giovani 20 Maggio 2014
L'Intervista “L’Expo è una vetrina a cui non si può rinunciare, ma dal punto di vista squisitamente promozionale, credo che non sarà facile emergere e farsi notare”. Così, a WineNews, Enzo Vizzari, direttore delle Guide L’Espresso 1:38
Italia Il giornalista Bruno Vespa “Ambasciatore Vinarius”: dopo avergli assegnato il “Premio al Territorio”, l’associazione delle storiche Enoteche Italiane, sceglie l’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore per nominarlo 20 Maggio 2014
Italia Le vendite all’incanto dei fine wines, animate da Sotheby’s e Christie’s tra New York, Londra ed Hong Kong, ci hanno abituato a numeri incredibili. Le 10 bottiglie più care mai finite sotto il martelletto le ha messe in fila “The Drinks Business” 20 Maggio 2014
Italia Se in Italia e Francia calano i consumi, e la Cina frena bruscamente, è in Russia che il vino continua a crescere. Specie nelle abitudini di tutti i giorni, come racconta il report “Russia Wine Market Landscape Report 2014” by “Wine Intelligence” 20 Maggio 2014
