Italia LA TOSCANA “DALLE VIGNE”, CHE CONTROLLA LA CANTINA DI MONTALCINO E FA PARTE DEL GRUPPO CAVIRO, ENTRA NEL CAPITALE DELLA VENETA CESARI SPA. L’OBBIETTIVO? RAFFORZARE LA DISTRIBUZIONE MONDIALE DI AMARONE E BRUNELLO 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino FAVORIRE LA CREAZIONE DI UN SISTEMA PUBBLICO-PRIVATO PER LA LOTTA INTERNAZIONALE ALLA CONTRAFFAZIONE E ALLE FRODI ALIMENTARI: ECCO IL PUNTO DI VISTA ESPRESSO DALLA CIA ALLA COMMISSIONE AGRICOLTURA DEL SENATO, CHE STA LAVORANDO SULL’ARGOMENTO 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino ANCHE QUELLA DEL FORMAGGIO ITALIANO È UN’ARTE (FATTA ANCHE DI GRANDI NUMERI). E DALL’ASIAGO AL SCIMUDIN, CASCIOTTA D’URBINO E PIACENTINU ENNESE, “CASEO ART, PREMIO ALL’ECCELLENZA LATTIERO-CASEARIA” ELEGGERÀ IL TOP CHEESE 2014 (PANDINO, 15/16 MARZO) 30 Gennaio 2014
Italia PER CHIUDERE UNA BOTTIGLIA DI VINO CI SONO TANTI MODI, MA TRA I PIÙ INNOVATIVI CI SONO LE CHIUSURE IN SILICONE, COME RACCONTANO IL PRESENTE ED IL FUTURO DI NOMACORC CHE, ORA LANCIA SUL MERCATO LA PRIMA CHIUSURA A BASE VEGETALE, “SELECT BIO” 30 Gennaio 2014
Italia LE BARBATELLE MADE IN ITALY TORNANO A PERCORRERE LA “VIA DELLA SETA”. COME “MARCO POLO” DEL VIVAISMO TRICOLORE IN CINA, C’È LA VIVAI COOPERATIVI RAUSCEDO, TRA I LEADER MONDIALI, UNICA REALTÀ ITALIANA CON L’OK DI PECHINO. A WINENEWS IL DG SARTORI 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL FREDDO NON FERMA LA MACCHINA DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA, CHE ANZI NE APPROFITTA PER SPOSTARSI IN MONTAGNA PER ESALTARE AL MEGLIO I SAPORI DEI SUOI PRODOTTI COME ALL’“HAPPYCHEESE SKI SAFARI” O ALLA CENA CON BLUMENTHAL A COURMAYEUR 30 Gennaio 2014
Italia “ABBIAMO BISOGNO DI MODERNIZZARE VINEXPO, RENDERLO PIÙ ATTRAENTE, FARE IN MODO CHE I PRODUTTORI, BUYER E PROFESSIONISTI DEL VINO SENTANO DAVVERO L’ESIGENZA DI VENIRE”. PAROLE DI GUILLAUME DEGLISE, CHIEF EXECUTIVE DELLA FIERA BIENNALE 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino “SARÀ L’EXPO DELL’EUROPA, NON SOLO DELL’ITALIA”: COSÌ IL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO LETTA CHE A BRUXELLES HA FATTO IL PUNTO SULL’EVENTO. TEMI FORTI, EUROPA, SOSTENIBILITÀ, SICUREZZA ALIMENTARE, INNOVAZIONE, SPRECHI, CONTRAFFAZIONE, CULTURA, CREATIVITÀ 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino GLI ITALIANI AL TEMPO DELLA CRISI TORNANO “PASTASCIUTTARI” COME NELL’IMMEDIATO DOPOGUERRA. LO DICE UN’INDAGINE EURISPES CHE RILEVA COME PER OLTRE 10 MILIONI DI ITALIANI LA PASTA ARRIVA IN TAVOLA TUTTI I GIORNI 30 Gennaio 2014
Italia “IL MONDO DELLE CHIUSURE VIAGGIA SU DUE BINARI, QUELLO DELLE CHIUSURE CLASSICHE E QUELLO DEL TAPPO A VITE, CHE NEL 2013 HANNO ROSICCHIATO QUOTE AI TAPPI SINTETICI”. PRESENTE E FUTURO DEL MONDO DELLE CHIUSURE CON CARLOS SANTOS, DG AMORIM CORK ITALIA 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino ANCHE IL CACCIUCCO HA IL SUO “RE”: È NICOLÒ PEZZOLI, CLASSE 1996, VIAREGGINO DOC, ELETTO DA UNA GIURIA DI ESPERTI “DI CASA”, NELL’“ORIZZONTALE” DEL PIATTO PIÙ FAMOSO DELLA COSTA TOSCANA. IL PREMIO? UNO STAGE IN UN HOTEL DEL GRUPPO SOFT LIVING PLACES 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino IN STRADA PER IL MADE IN ITALY, MA CON I GIUBBINI GIALLI VENDUTI DA UN’AZIENDA FRANCESE E PRODOTTI IN ASIA. È SUCCESSO ALLA COLDIRETTI (E ALL’EX MINISTRO DE GIROLAMO) NELLA PROTESTA DEL BRENNERO, COME RIPORTANO “AGRICOLAE.EU” E “CORRIERE FIORENTINO” 30 Gennaio 2014
L'Approfondimento Dove va il mondo delle chiusure, e cosa è cambiato nel 2013? Ne abbiamo parlato con Carlos Santos, direttore generale di Amorim Cork Italia, tra le buone performance del sughero e la perdita di terreno dei tappi sintetici 4:29
Non Solo Vino UN QUARTO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA PASSA DA MANI STRANIERE. SONO 320.000 GLI IMMIGRATI IMPEGNATI REGOLARMENTE NELLE CAMPAGNE DEL BEL PAESE. LO DICE LA COLDIRETTI IN UNA ANALISI PER IL RAPPORTO IMMIGRAZIONE 2013 DI CARITAS MIGRANTES 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino LA GUARDIA DI FINANZA SEQUESTRA 2,5 TONNELLATE DI CIOCCOLATA SCADUTA A RIMINI. UN’AZIENDA LOCALE LA “RIGENERAVA” E LA VENDEVA CON NUOVA DATA SCADENZA 30 Gennaio 2014
Italia NIENTE BAMBINI SOTTO 10 ANNI AL RISTORANTE, DOPO LE 21, PER CHIASSO, SCHIAMMAZI E DISAGI. LO HA DECISO IL “BAGNOLO DI MELLA” (BRESCIA). LA NOTIZIA, OVVIAMENTE, FA DISCUTERE. LA FIPE: “FORMALMENTE È LEGITTIMO”. SDOGANATI I RISTORANTI “BAMBINI FREE”? 30 Gennaio 2014
Italia E SE DALLA “CRISI” DEL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA NASCESSE UN PIÙ EVOLUTO MINISTERO DELL’AGROALIMENTARE? LA PROPOSTA DEL PRESIDENTE DELLA COMMISSIONE AGRICOLTURA ALLA CAMERA LUCA SANI: “L’INTERIM A LETTA PUÒ ESSERE L’OCCASIONE PER UN NUOVO SLANCIO” 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino IL GRANDE PITTORE INASPETTATO BUONGUSTAIO & LO CHEF STELLATO: UNA PERFORMANCE-EVENTO A BOLOGNA E POI ALL’EXPO “METTE A TAVOLA” L’ARTE DI MORANDI, IL RICETTARIO DI FAMIGLIA “RIVISITATO” DA BOTTURA E GLI OGGETTI DI DESIGN ISPIRATI ALLE SUE NATURE MORTE 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino QUALCOSA DELL’AGROALIMENTARE ITALIANO RIESCE A VARCARE I CONFINI FRANCESI ENTRANDO DIRETTAMENTE NELLA CUCINA DELL’ELISEO: È LA FREGOLA SARDA A STREGARE GLI CHEF INCARICATI DI SERVIRE PRANZO E CENA AGLI INVITATI DEL PRESIDENTE FRANÇOIS HOLLANDE 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’ITALIA ENOGASTRONOMICA NON PERDE OCCASIONE DI FARE BELLA FIGURA DI SÉ E SI SPOSA DI NUOVO CON LO SPORT PORTANDO IN “CASA ITALIA” A SOCHI, SEDE DELLE OLIMPIADI INVERNALI 2014, MOLTI MARCHI DEL WINE & FOOD CHE PARLANO DI STORIE ED INGREDIENTI ITALIANI 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino PRODUZIONE -0,85%, GIACENZE -4,3%, CONSUMI INTERNI +0,3%, EXPORT +5%: È IL 2013 DEL PARMIGIANO REGGIANO. OBIETTIVI 50% DI QUOTA EXPORT NEL 2020 E ESSER SEMPRE MENO CONDIMENTO. QUASI 40 MILIONI DI EURO GLI INVESTIMENTI 2014 PER EDUCAZIONE E PROMOZIONE 30 Gennaio 2014
Non Solo Vino “CENE STELLATE”, DAL 21 AL 30 MARZO IN TUTTA ITALIA, BY “DININGCITY”: MENU DA 5 PORTATE A PREZZI “CALMIERATI”, PERCHÉ UN’ESPERIENZA GASTRONOMICA DI ALTO LIVELLO IN TEMPI DI CRISI ECONOMICA E TAGLI AL BUDGET FAMILIARE, NON SIA SOLO UN SOGNO PROIBITO 29 Gennaio 2014
Non Solo Vino “SCONCERTANTE CHE OGGI LA CAMERA ABBIA OSPITATO L’ENNESIMA PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI TOM MUELLER, ALLA BASE DEL VERGOGNOSO ATTACCO”. MA L’AUTORE SI DISSOCIA: “NON CENTRO NIENTE” 29 Gennaio 2014
Italia L’ASCESA E LA CADUTA DI UN ANTIEROE MODERNO: A FINE 2014 ARRIVERÀ “SOUR GRAPES”, IL FILM DIRETTO DAL DOCUMENTARISTA JERRY ROTHWELL CHE RACCONTA LA STORIA DI RUDY KURNIAWAN, IL PIÙ GRANDE TRUFFATORE DELLA STORIA DEL VINO 29 Gennaio 2014
Non Solo Vino L’AGRICOLTURA “MULTIFUNZIONALE” DEL MONDO SI INCONTRA A FIERAGRICOLA (6-9 FEBBRAIO, VERONAFIERE), NEL SEGNO DI “INNOVAZIONE. SOSTENIBILITÀ. TRASVERSALITÀ. INTERNAZIONALIZZAZIONE”. CON GRANDE ATTENZIONE ALLE NOVITÀ IN VIGNA E NEI FRUTTETI 29 Gennaio 2014
Video ‘‘Il vino è vivo, ha un’anima, perché vive, cambia, si trasforma, evolve, come gli essere umani’’. Alla scoperta di una delle cantine più prestigiose d’Italia, quella dell’Hotel La Perla, in Alta Badia, raccontata dal proprietario Michil Costa 6:06
Non Solo Vino TANTE REAZIONI ALL’ARTICOLO “CONTRO” L’OLIO MADE IN ITALY DEL “NEW YORK TIMES”. COME QUELLA DEL CONSORZIO OLIO DOP CHIANTI CLASSICO, CHE HA CHIESTO AL GIORNALE DI PUBBLICARE “DOP SECRETS”, CARTOON CHE SPIEGA LE VIRTÙ DELL’“ORO VERDE” ITALIANO 29 Gennaio 2014
Italia SE MAOMETTO NON VA ALLA MONTAGNA, È LA MONTAGNA AD ANDARE DA MAOMETTO. ANCHE QUANDO SI PARLA DI WINE & SPIRITS, CON GLI SPARKLING RHUM DI MALIBU, ED IL VINO AD HOC PER IL MERCATO GIAPPONESE DELL’AUSTRALIANA JACOB’S CREEK 29 Gennaio 2014
Non Solo Vino CRISI O NON CRISI, IL “BIO” CRESCE: IL 61,8% DEI COMUNI ITALIANI HA ALMENO UN’AZIENDA BIOLOGICA, E IL 9% DELLA SUPERFICIE AGRICOLA NAZIONALE È INVESTITA A COLTURE BIOLOGICHE. A DIRLO “BIOREPORT” 2013, REALIZZATO DALL’INEA 29 Gennaio 2014
Italia IL MONDO DEL VINO ITALIANO PERDE UN ALTRO PROTAGONISTA ASSOLUTO: È MORTO ANTONIO MASTROBERARDINO. GRAZIE A LUI IL VINO CAMPANO È DIVENTATO ECCELLENZA ANCHE FUORI DAI CONFINI NAZIONALI 29 Gennaio 2014
Italia CAPITA, A CHI AMA PARTICOLARMENTE L’ORA DELL’APERITIVO, MA ANCHE IL DOPO CENA AL PUB, DI PERDERE DI VISTA IL RITMO CON CUI GUSTARE IL PROPRIO DRINK, E SORSEGGIARE IL TERZO MENTRE GLI ALTRI SONO ANCORA AL PRIMO. LA SOLUZIONE? IL “MARATHON WINE GLASS” 29 Gennaio 2014
Italia FINITO DI RIEMPIRE LE CANTINE, LA LONDON CITY BOND, LEADER IN GRAN BRETAGNA NEL SERVIZIO DI LOGISTICA E STOCCAGGIO DEL VINO, SI ALLARGA NEL VECCHIO BUNKER MILITARE DI DINTON WOODS, DOVE TROVERANNO POSTO 180.000 CASSE DI FINE WINES 29 Gennaio 2014
Non Solo Vino OPERAZIONE “VERTICAL BIO”: ICQRF, GUARDIA DI FINANZA E CORPO FORESTALE HANNO SGOMINATO UNA FRODE DA 35 MILIONI DI EURO SU FALSI PRODOTTI BIOLOGICI IMPORANTI DALL’ESTERO, E SMISTASTI IN UE CON FALSE CERTIFICAZIONI, SOTTO LA GUIDA DEL “MAESTRO JODA” 29 Gennaio 2014