Italia Il Chianti Classico, Bellavista (Gruppo Terra Moretti), Antonio Capaldo (Feudi di San Gregorio), l’enologo Donato Lanati e Campari: ecco le nomination per l’Italia dei “Wine Star Award” 2014 della popolare rivista americana “Wine Enthusiast” 29 Agosto 2014
Italia Il vino incontra la fotografia e gli scatti di artisti e fotografi finiscono direttamente in etichetta, ma su bottiglie speciali: alte 2,5 metri e in vetroresina, i pezzi unici della mostra “Bottiglie d’artista 2014” (Asti, 11 settembre-12 ottobre) 29 Agosto 2014
Italia “Di Gavi in Gavi” (30-31 agosto, Forte di Gavi): la Doc “Gavi” festeggia i suoi 40 anni riflettendo sul proprio futuro: il 30 agosto con il Laboratorio “La Buona Italia”, con personalità come Daverio, Sgarbi, Rampello ... 29 Agosto 2014
Italia L’Assessore al Territorio della Regione Toscana Anna Marson risponde alle molte critiche al Pit: “finora dissesti come quello di Refrontolo, da noi, non ci sono stati, ma con il cambiamento climatico dobbiamo lavorare perché non succedano più” 28 Agosto 2014
Bisol “Burano tavolozza policroma sulla Venezia Nativa”: dal 7 settembre Venissa, la tenuta recuperata da Bisol sull’Isola di Mazzorbo Burano a Venezia, ospita il Gruppo Pittori Burano per incentivare il lavoro degli artisti locali che raccontano la Laguna 28 Agosto 2014
Italia Il mercato del vino in Usa è dei “Premium wine drinker”, categoria che, secondo l’ultimo report by “Wine Intelligence”, è fatta del 26% dei consumatori americani, muove 4 bottiglie su 10, e pesa per il 56% della spesa totale per il consumo domestico 28 Agosto 2014
Non Solo Vino Embargo russo sui prodotti agroalimentari europei, effetto boomerang per il presidente russo Vladimir Putin: salgono i prezzi, ed il consenso è sceso di 3 punti percentuali. A dirlo è la Coldiretti. Focus - Al via gli aiuti Ue per il formaggio 28 Agosto 2014
Non Solo Vino Quella del 2014 sarà un’annata difficile per le nocciole, le abbondanti piogge di luglio hanno ostacolato l’impollinazione e il freddo di agosto ha impedito la maturazione, tanto da registrare un calo del 50% sul 2013. Ma il prezzo non salirà 28 Agosto 2014
Non Solo Vino “Il calo dei consumi alimentari nei primi mesi dell’anno, evidenziato dai dati Istat sulle vendite al dettaglio, rappresenta una vera doccia gelata per chi nutriva speranze di ripresa del mercato”. Così il presidente Federalimentare, Filippo Ferrua 28 Agosto 2014
Italia Altro che “bere per dimenticare”: le ultime ricerche sugli effetti dell’alcol sulla salute sostengono che un consumo moderato aiuterebbe, in tarda età, proprio la memoria. Lo sostiene il professor Iain Lang dell’Università di Exter 28 Agosto 2014
Italia Nella Cantina Terlano una nuova “dimora” per le rarità enoiche: i vini dell’azienda altoatesina, che riposano anche oltre 10 anni prima di uscire sul mercato, saranno custoditi in un nuovo complesso enologico 28 Agosto 2014
Non Solo Vino Le vendemmie entrano piano piano nel vivo e gli appuntamenti legati al mondo del vino e gastronomia si moltiplicano, da Sicilia ad Alto Adige: da “Vivere Vendemmia” by Planeta a “Spatium Pinot Blanc”. E ancora miele a Montalcino e peperoncino a Rieti 28 Agosto 2014
Video Il discusso fenomeno virale dell’“Ice Bucket Challenge” diventa “Wine Bucket Challenge”. Con Joe Bastianich, che aderisce così alla campagna di sensibilizzazione per la ricerca sulla Sla, “nominando” Oscar Farinetti e Maurizio Crozza 2:02
Non Solo Vino L’Italia, gli italiani e l’evoluzione possibile dei consumi con la crisi che ancora non finisce, sotto la lente di ingrandimento del “Rapporto Coop 2014 - Consumi, distribuzione” del Settore Economico e Ufficio Studi di Coop (Milano, 3 settembre) 28 Agosto 2014
Italia Miele, ginepro, mirto, cannella, menta, olio di cedro, resine di storace e di terebinto, piante come il Cyperus: ecco gli “ingredienti” del vino nell’Età del Bronzo, secondo le analisi di quello conservato in anfore ritrovate a Tel Kabri (Israele) 28 Agosto 2014
Italia Conquistare i collezionisti di vino cinesi non più solo attraverso il prestigio di certe etichette e cantine, ma anche suggerendo abbinamenti con i piatti storici della loro cucina: la strada battuta da Christie’s (il 6 settembre ad Hong Kong) 28 Agosto 2014
Italia Ocm, regole & dimensioni: come previsto, le graduatorie dei progetti di promozione nei Paesi terzi finanziate dei bandi regionali, riporta “Italia Oggi”, hanno premiato le aggregazioni tra i piccoli produttori. Ed i progetti di adeguano alle regole 27 Agosto 2014
Italia Altro che la schiena piegata al sole in vendemmia, o le mani screpolate dal freddo per raccogliere le olive: da Sting, al Palagio, in Toscana, si pagano 262 euro al giorno per “lavorare”, perché “terapeutico”. Coldiretti: “le novità per rilassarsi” 27 Agosto 2014
Non Solo Vino Chi consuma più riso rispetto ad altri carboidrati come la pasta o il pane riposa meglio. Secondo la Kanazawa Medical University, il riso aumenta il livello di serotonina (ormone del buonumore) coinvolta anche nel meccanismo di induzione del sonno 27 Agosto 2014
Non Solo Vino Uno studio mette in dubbio l’importanza della colazione: secondo l’Università di Bath in Inghilterra “non influisce così tanto sul metabolismo. Il bilancio globale sugli effetti benefici, è uguale tra chi fa colazione e chi non la fa” 27 Agosto 2014
Video “I mercati di sviluppo dei grandi vini sono gli stessi del lusso. E in questa ottica parlare di crisi è sbagliato. L’economia complessiva del mondo è in crescita, basta trovare i mercati in sviluppo. Ma nessun brand può farcela da solo” 8:02
Italia Il 27 agosto 1955 veniva pubblicata, nel mondo, la prima edizione del “Guinness World Record”: con WineNews alla scoperta dei record “ufficiali” del vino: dalla cantina alla bottiglia (e ai bicchieri più grandi), alle degustazioni più affollate ... 27 Agosto 2014
Non Solo Vino 23.000 ettari di uliveti a rischio per colpa della Xylella fastidiosa, il batterio killer che sta uccidendo le olive e l’olio del Salento in Puglia. L’allarme arriva dalla Cia, che però avverte “la soluzione al problema non è abbattere le piante” 27 Agosto 2014
Italia Potrebbe arrivare presto la prima cantina francese quotata nel London Stock Exchange, il più importante indice inglese: ci prova il Fondo “Olma”, che detiene la maggioranza del borgognone Domaine Chanzy, e punta a raccogliere 5 milioni di sterline 27 Agosto 2014
Italia E se “l’ouverture” di Vinitaly vedesse protagonista all’Arena di Verona, simbolo della città, i produttori di Puglia? L’idea-provocazione arriva direttamente dal sindaco scaligero, Flavio Tosi, che ha ricevuto il “Premio Negramaro” 27 Agosto 2014
Italia La vendemmia 2014 resa difficile dall’andamento climatico? La Giunta della Regione Toscana autorizza “l’aumento del titolo alcolometrico naturale” per i prodotti destinati a diventare vini da tavola, Igp e Dop 26 Agosto 2014