Italia Coca Cola diventa soft drink partner ufficiale Expo 2015 ed avrà un suo padiglione in expo. “Particolarmente piacere supportare l’Italia in questo evento”: così Evguenia Stoitchkova, general manager Coca-Cola Italia 16 Giugno 2014
Non Solo Vino L’italiano non è morto, anzi: è una lingua più viva che mai. Al punto che con certi termini e neologismi, soprattutto legati alla cucina, ma anche alla moda, piace e conquista anche l’estero. A dirlo l’Accademia della Crusca 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Giovani & agricoltura, amore reciproco: boom delle facoltà di Agraria, con il 52% dei laureati che trova lavoro in 12 mesi. La politica ci crede, con tante norme per i giovani in “Campo Libero”, e l’estate crea lavoro nel wine & food 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Il nuovo “Manifesto” mondiale dall’alimentazione sarà made in Italy, o meglio, made in Piemonte. Lo stanno mettendo a punto docenti e ricercatori dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che celebra i 10 anni 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Decine di milioni di danni all’agricoltura: pomodori in Campania, vigneti in Puglia, ortofrutta in Toscana e nel Lazio: è il primo bilancio sugli effetti della perturbazione che ha colpito l’Italia tracciato dalla Coldiretti 16 Giugno 2014
Italia Un nuovo segnale di successo per il Prosecco: il Consorzio richiede alle regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia il destocaggio per 100.000 ettolitri. Si tratta del 5,1% della produzione totale “bloccata” nella vendemmia 2013 16 Giugno 2014
Video Nei mesi scorsi, il suo rifiuto di fare i trattamenti obbligatori per la flavescenza dorata e il rischio di condanna monstre (poi risolta in 1.000 euro di multa), hanno fatto salire il viticoltore Francese Emmanuel Giboulot agli onori delle cronache 3:54
Non Solo Vino Operazione “Estate Sicura”: i Nac dei Carabinieri hanno avviato i controlli straordinari a tutela dei consumatori. Nei primi accertamenti, violazioni sia sulle normative che regolano l’etichettatura, sia su quelle relative alla tracciabilità 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Arriva il “gluten friendly” (glutine amichevole), una speranza per i celiaci: un gruppo di ricercatori dell’Università di Foggia ha inventato un metodo innovativo che modifica le proteine del glutine nel frumento perché non scatenino l’intolleranza 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Davvero troppe norme, sia interne che comunitarie, regolano la pesca. Per orientarsi bisogna essere più burocrati che gourmet. E trovare il pesce con le “carte in regola” al mercato e al ristorante è sempre più difficile. Così Federcoopesca 16 Giugno 2014
Arnaldo Caprai Marco Caprai, importante imprenditore vitivinicolo a Montefalco, presidente Confagricoltura Umbria, nella dirigenza di Confagricoltura: cooptato in giunta su proposta del presidente Mario Guidi, per “portare valore aggiunto al lavoro della dirigenza” 16 Giugno 2014
Castello Banfi Dal 15 al 20 luglio torna “Jazz&Wine” a Montalcino, il grande evento targato Castello Banfi. E Mister Incognito, l’uomo che ha retto le fila di una delle band più longeve del soul jazz funky con la sua storica band, è il nome di grande richiamo 16 Giugno 2014
Non Solo Vino La Puglia conquista Londra: l’enogastronomia pugliese protagonista alla “prima” del musical “Walking on sunshine”, una produzione internazionale girata nel Salento, con la pop star Leona Lewis e l’attrice Emma Thompson 16 Giugno 2014
Italia Dalla viticoltura al marketing, grazie alla ricerca anche un grande vino può migliorare ancora le sue performance: al via il “Premio Internazionale Brunello di Montalcino Case Basse Soldera per giovani ricercatori” 16 Giugno 2014
Non Solo Vino “La speculazione sui prezzi alimentari é uno scandalo che ha gravi conseguenze per l’accesso al cibo dei più poveri”: la denuncia di Papa Francesco nel discorso al Pontificio Consiglio “Giustizia e Pace” 16 Giugno 2014
Italia I grandi vini, bianchi o rossi che siano, nascono tra il 40° ed il 50° parallelo, ma la perfezione è a ridosso del 45° parallelo, giusto a nord di Bordeaux, come racconta il libro di Olivier Bernard, proprietario di Domaine de Chevalier 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Expo 2015, “abbiamo venduto tre milioni di biglietti, 500.000 solo in Cina. Ci sono difficoltà, ma siamo in tempo per i lavori”. Così il Ministro delle Politiche Agricole Martina. Maroni, presidente Lombardia: “più impegno sul falso made in Italy” 16 Giugno 2014
Italia Antonio Rallo, alla guida della griffe siciliana Donnafugata e di Assovini, è stato eletto presidente del Consorzio Doc Sicilia, nato nel 2012, che conta già 1.600 soci e che ha, da poco, ottenuto “l’erga omnes” 16 Giugno 2014
Italia Ci ha già brindato l’Italia di Bearzot nel 1982 in Spagna, e quella di Lippi nel 2006 in Germania, e ora la Nazionale di Prandelli, in Brasile, spera di gustare ancora il sapore della vittoria delle bollicine Ferrari, ufficiali per Casa Azzurri 16 Giugno 2014
Non Solo Vino C’è un MisterX 3 in alto mare in cui si cucina il miglior “Tramonto in laguna, trionfo di seppie, tartufo nero umbro, patate bianche e viola”: è l’equipaggio con a bordo la chef Karen Boscolo Meneguolo, il migliore della “S.Pellegrino Cooking Cup” 16 Giugno 2014
Italia “Non credo che esista un dualismo con il Prosecco, da cui lo Champagne non ha nulla da temere. Anche perchè nei mercati mondiali c’è posto per tutti”. Così a WineNews Thierry Gasco, chef de cave di uno dei brand più conosciuti Oltralpe, Pommery 16 Giugno 2014
Italia Le botti migliori in cui affinare un vino sono quelle di rovere, ma siamo sicuri che non ci siano alternative? Nella Rioja, il vigneron Oscar Tobia punta su castagno, acacia e frassino per invecchiare i suoi vini bianchi 16 Giugno 2014
Non Solo Vino Il testo definitivo è atteso per domani ma, come annunciato dal Ministro Martina, nel Consiglio dei Ministri del 13 giugno, approvate le prime misure urgenti del decreto “Campo Libero”. Novità per il mondo del vino e aiuto a giovani agricoltori 16 Giugno 2014
Umani Ronchi Il Maximo Botrytis Cinerea 2010 della celebre griffe marchigiana Umani Ronchi top wine con la Gran Medaglia d’Oro per i Passiti assegnata dal concorso di “VitignoItalia” n. 10, kermesse di scena a Napoli, con il meglio dell’Italia del vino 13 Giugno 2014
Arnaldo Caprai Ciak a Firenze in Palazzo Vecchio per “The Duel of Wine” del regista Carreras con l’attore-sommelier Charlie Arturaola che perse il palato e che il produttore Marco Caprai aiutò a ritrovare. L’Italia del vino al cinema con i suoi veri protagonisti 13 Giugno 2014
Castello Banfi Il 1 luglio la griffe Castello Banfi ospita “Melodia del Vino”, uno dei più prestigiosi Festival internazionali di musica classica, che attraversa le più belle tenute della Toscana enoica. Sul palco l’enfant prodige François - Joël Thiollier 13 Giugno 2014
Castello Banfi Il Brunello 2009? “Una band di supporto a un concerto rock”: così il Master of Wine Tim Atkin. Zonazione? Tra i problemi il fatto che Banfi, tra i più potenti attori del territorio, è situata in una sottozona minore ... 13 Giugno 2014
Italia Vini in luoghi cool, ma anche vini da garage, vini per promuovere serate di beneficenza (è il caso della siciliana Baglio del Cristo di Campobello) o da barattare. Eventi per tutti gusti e occasioni: da “Only Wine Festival” a “Franciacortando” ... 13 Giugno 2014
Italia I grandi formati della “Vendemmia d’Artista” 2011 di Ornellaia, firmati dall’artista canadese Rodney Graham incantano all’asta di Sotheby’s di scena alla Art Gallery of Ontario: 86.000 euro raccolti per 9 lotti 13 Giugno 2014
Italia A Bordeaux il futuro del vino passa anche per l’innovazione, grazie alle idee degli studenti del master in “manager des performances commerciales et marketing” dell’Ecole Supérieure de Gestion, Commerce et Finance della città 13 Giugno 2014
