Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca on-line Bernabei (via Giacomo Bove, 34 - Roma; tel. 0657284666; www.bernabei.it) offre un’ampia scelta di etichette nazionali, con il Lazio in primo piano, ed estere, in quest’ultimo caso con un focus particolare sugli Champagne: 07 Agosto 2015
Su i Quaderni di WineNews Leonardo Specogna Dop Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 07 Agosto 2015
Italia Vicino all’approvazione il progetto della nuova linea di alta velocità tra Bordeaux Tolosa e Dax da parte del Governo Hollande, nonostante le proteste dei produttori di Sauternes, secondo cui è così a rischio il prezioso microclima della Regione 06 Agosto 2015
Non Solo Vino La più ricca e curiosa esposizione delle specialità regionali per l’estate 2015, sarà di scena ad Expo l’8 agosto nel padiglione Coldiretti, dove saranno assegnate le “Bandiere del gusto 2015” e presentata l’analisi “Le vacanze italiane nel piatto” 06 Agosto 2015
Italia Uno dei più importanti esperti di vino in Francia, Manuel Peyrondet (Miglior sommelier di Francia nel 2008), incorona i vigneti italiani, inserendo due località enoiche del Belpaese in top 5 delle “Più belle vigne del mondo” sul quotidiano Le Figaro 06 Agosto 2015
L'Intervista Vino bio, naturale, sostenibile, vegano? “È solo una grande confusione, quello che conta davvero è cosa si produce e farlo al meglio, chiaramente pensando anche all’ambiente”. Così il professor Luigi Moio dell’Università Federico II di Napoli 6:56
Italia In attesa della vendemmia 2015, le preoccupazioni concrete arrivano dai prezzi dei vini comuni (-25% per i bianchi e -7% per i rossi) e degli Igp (-12% e -4%). Bene Doc e Docg, Brunello, Amarone e Barolo al top. Così WineNews (su dati Ismea) 06 Agosto 2015
Italia Scegliere i vini giusti da acquistare per fare un buon investimento? Prevedere le fluttuazioni dei prezzi dei fine wines? Adesso arriva in aiuto l’intelligenza artificiale, sviluppata da Invin.io quantitative wine asset management 06 Agosto 2015
Italia A Marcello Masi, direttore Tg2, e al celebre nutrizionista Giorgio Calabrese, il premio “Grappolo d’Oro” 2015. A consegnarlo il presidente Assoenologi Riccardo Cotarella, il 10 agosto per “Calici di Stelle” a Castel Viscardo in Umbria 06 Agosto 2015
Italia Simei, la fiera leader per le tecnologie del vino (settore in cui l’Italia è al n. 1 assoluto nel mondo) si alternerà tra Italia e Germania: firmato accordo con Drinktec, la più importante kemesse delle tecnologie sul beverage di Messe München 06 Agosto 2015
Italia Dopo Confagricoltura (+15% nel volume delle uve, e qualità ottima), ecco le previsioni sulla vendemmia 2015 di Coldiretti: +5% sul 2014 (44 milioni di ettolitri) la produzione di vino stimata. Ma al grosso della raccolta manca ancora tanto tempo ... 06 Agosto 2015
Non Solo Vino L’“Ice Q”, il ristorante gourmet più alto d’Europa a quota 3.048 metri tra le montagne della Ötztal, è diventato, nelle riprese del film “007 Spectre”, l’ultimo capitolo della saga di James Bond girato da Sam Mendes, la roccaforte di Daniel Craig 06 Agosto 2015
Italia In Francia torna alla luce un vecchio vigneto reale, risalente a 6 secoli fa. Sei ettari di vigneti, di cui due piantati con viti sfuggite alla fillossera (XIX secolo), sono stati piantati nel Castello di Chambord, residenza di caccia di Francesco I 06 Agosto 2015
Italia Dissequestrati parte dei 17.000 ettolitri di vino bloccati alla cantina Terre d’Oltrepo di Broni, la più grande di Lombardia da parte della Magistratura il 21 luglio, per un’inchiesta su vini contraffatti e frode aggravata (fonte: Ansa) 05 Agosto 2015
Video Dalle piazze d’Italia a quella “mondiale” di Expo: “Calici di Stelle” arriva all’Esposizione Universale, fino al 10 agosto, nel Padiglione Vino, con Movimento Turismo del Vino e Vinitaly. A WineNews le parole del presidente Mtv Carlo Pietrasanta 2:45
Italia Vendemmia 2015: per Confagricoltura sarà +13% (delle uve) in quantità, e qualità ottima. Domani in Franciacorta (dove sono già stati raccolti primi grappoli, come in Sicilia, a Menfi), le previsioni Coldiretti: “vendemmia più anticipata da 10 anni” … 05 Agosto 2015
Non Solo Vino Notizie negative sul fronte interno, note liete dall’export: si conferma anche nel 2015 il trend che ha caratterizzato gli ultimi anni dell’agroalimentare italiano, almeno stando ai dati di AgrOsserva, l’Osservatorio Ismea-Unioncamere 05 Agosto 2015
Italia Il Cile alla conquista della Cina con la “Wines of Chile Academy”, che mette insieme 90 cantine del Paese sudamericano (e il 90% dell’export), in collaborazione con Asian Wine Service & Education Center 05 Agosto 2015
Italia Rosso, rosato, bianco, arancione … ed ora blu! La gamma dei colori del vino si arricchisce grazie a dei ricercatori spagnoli che hanno creato il “Gik Live”, il vino blu, vinificando uve bianche e nere e aggiungendo antocianine e pigmenti indaco 05 Agosto 2015
Non Solo Vino La legge sull’agricoltura sociale è realtà. Il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina: “importante approvarla nell’anno di Expo, è una grande opportunità, e riconoscimento del lavoro di migliaia di esperienze sui territori” 05 Agosto 2015
Italia Il Prosecco per tutte le occasioni, lo Champagne per i momenti più importanti? Non è più così, almeno per i matrimoni in Uk, dove 2 coppie su 3 scelgono le bollicine italiane, e 1 su 12 quelle francesi. A dirlo il wine merchant Laithwaites 05 Agosto 2015
