“INCONTRIAMOCI A ROMA”, APPUNTAMENTO IL 15 GIUGNO CON I PRODOTTI DI NICCHIA DELL’ENOGASTRONOMIA ITALIANA. TANTI I TESTIMONIAL: DA LUIGI VERONELLI A RICCARDO COTARELLA, DA FABIO TURCHETTI AD ANDREA MUCCIOLI

Sarà una golosissima kermesse con oltre 70 aziende dell’agroalimentare italiano, che presenteranno in banchi d’assaggio le loro migliori produzioni: il 15 giugno appuntamento con “Incontriamoci a Roma” (Grand Hotel Helio Cabala di Marino - via Spinabella, 13), iniziativa che si pone l’obiettivo di coinvolgere le realtà alimentari e vinicole delle principali regioni per far conoscere i loro prodotti di nicchia alla stampa, al trade e agli addetti al settore. Il programma della giornata prevede una tavola rotonda con personaggi del mondo enogastronomico, tra cui Luigi Veronelli, Riccardo Cotarella, Fabio Turchetti, Marco Berardi, Carlo Cannella, Andrea Muccioli, Giancarlo Notari e Giulio Somma, che introdurranno il dibattito sul tema dell’alimentazione da un punto di vista culturale, salutistico e commerciale. Quindi - dalle 12 alle 23 - via libera ad una selezione di aziende e di assaggi: tra le tante da segnalare Guffanti formaggi, Giraudi cioccolata, La Bonissima aceto balsamico, Mongetto peperoncini, Madaio mozzarella di bufala, Bottega del prosciutto, La fabbrica del Panforte ricciarelli, Gioacchino Palestro salumi d’oca, Mario Fongo lingue di suocera, Le piantagioni del caffè, Luccini mostarde di frutta, Pastificio Di Nola, San Patrignano, Di Majo, Giovanni Puiatti, Correggia e Mastroberardino.