Con la “Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio” by Ais, il 17 maggio, in tutta italia, esperti incontreranno appassionati e addetti ai lavori per parlare dei prodotti principe

Con la “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio” by Ais (Associazione Italiana Sommelier): il 17 maggio, su tutto il territorio nazionale, sommelier, medici, storici e altri esperti incontreranno appassionati, addetti ai lavori e tutti coloro che desiderano saperne di più su vino e olio, due prodotti del nostro territorio motivo d’orgoglio per tutta la Penisola (info: www.aisitalia.it).
La giornata di approfondimento, che ha ricevuto fin dalla prima edizione la medaglia di rappresentanza del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, che con questa onorificenza ha voluto sottolineare l’importanza del tema e la sensibilità della massima carica dello Stato per il mondo del vino, dell’olio, dei prodotti di qualità e della loro cultura, ha come l’obiettivo di divulgare la cultura del vino e approfondirne la ricerca perché, dicono gli esperti: “non basta saper degustare per “sapere” davvero di vino”.