COLDIRETTI: IN MIGLIAIA CON I TRATTORI BLOCCANO LATTE, LA PROTESTA SI ESTENDE ANCHE A GRANA E PARMIGIANO

Migliaia di allevatori della Coldiretti stanno presidiando questa mattina i principali stabilimenti di produzione a sostegno di una protesta che si è già estesa dal latte al Grana Padano e al Parmigiano Reggiano, con centinaia di trattori sulle strade della Lombardia, dove si concentra il 40% delle stalle italiane; nel centro di Milano, vengono distribuiti gratuitamente quintali di latte fresco per aiutare i cittadini in difficoltà economica, chiedere il sostegno alla protesta e scusarsi per gli inevitabili disagi provocati. Molti allevatori hanno trascorso la notte davanti agli stabilimenti di Auricchio alle porte di Cremona (Gazzo di Pieve San Giacomo), dove sono radunati in migliaia, e lo stabilimento di Ambrosi, presidente di Assolatte.

La protesta andrà avanti ad oltranza fino a quando non si sbloccherà la trattativa con un giusto accordo per il prezzo del latte alla stalla che si vuole diminuire rispetto agli attuali 42 centesimi di euro al litro, che rappresenta il minimo vitale per la sopravvivenza degli allevamenti di fronte ai rincari record dei costi del mangime e dell’energia per effetto dell’aumento del petrolio.

Il rischio è l’estinzione del latte italiano che viene prodotto dagli allevatori ad un prezzo che moltiplica di quasi quattro volte (+281%) prima di arrivare sul banco del negozio a 1,6 euro al litro. Negli ultimi venti anni sono scomparsi i tre quarti degli allevamenti italiani che si sono ridotti da oltre 180.000 a poco più dei 45.000 attualmente in attività che con 1,8 milioni di mucche garantiscono una produzione di latte di 10 miliardi di chili ad alta qualità e costi competitivi.