Forse è perché di mangiare e bere proprio non si può fare a meno, ma sembra che la crisi, comunque pesante, nel bicchiere e nel piatto, sia molto meno devastante che in altri settori. Ha segnare questa tendenza due recenti dati: il primo racconta che il settore agricolo, in Italia, su base annua, ha lasciato sul terreno “solo” l’1,6%, a fronte di un Pil generale crollato del 6%, secondo dati Istat. Il secondo ci dice che il colosso mondiale del wine & spirits, Campari, può brindare a una prima metà 2009 chiusa con il segno “+”, con vendite in crescita del 2,5%, e l’utile netto dello 0,5%.
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