“CREARE UN’OFFERTA AD HOC PER GLI APPASSIONATI DI MIELE, SIMBOLO DI ALTA QUALITA’ AMBIENTALE, VERSATILE E GENUINO, INNOVATIVO E TRADIZIONALE, CON ATTENZIONE AI PIU’ GIOVANI”: ECCO LA MISSION DEL PRESIDENTE DELLE CITTA’ DEL MIELE, ROBALDO

“Creare un’offerta ad hoc per far riscoprire agli appassionati un prodotto importante per l’Italia come il miele, simbolo dell’alta qualità ambientale dei territori dove nasce, con la sua versatilità e genuinità a tavola, il suo carattere innovativo negli abbinamenti ma anche tradizionale, con una particolare attenzione ai più giovani, attraverso itinerari, honey-shop e tanti progetti per promuovere una rete turistica alternativa, alla scoperta di un insieme di località ricche non solo di storia e natura, ma anche di gusti e sapori che ben rappresentano il patrimonio dell’agroalimentare italiano”. Ecco le parole del nuovo presidente delle Città del Miele, Dino Robaldo, sindaco di Montezemolo (Cuneo), che, fino al 2012, sarà alla guida dell’associazione che, con i suoi 42 Comuni, 3 Comunità montane, una Provincia e un Parco regionale, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, offre una produzione d’eccellenza e territori di grande rilievo storico, ambientale e culturale.

Eletto all’unanimità, per il nuovo presidente delle Città del Miele questa è la dimostrazione “della forte unione e comunione di intenti che lega i territori dove nascono le oltre 50 diverse tipologie di miele monoflora e multiflora, la maggior parte delle quali uniche proprio per la loro identità territoriale esclusiva, grazie alle quali l’Italia è l’unico Paese al mondo ad offrire un assortimento eccezionale di miele per qualità e quantità, e l’input per mettersi subito al lavoro per il futuro, dando vita ai numerosi progetti - dal “Miele in Tavola” in collaborazione con i più importanti istituti alberghieri italiani alle Strade del Miele, fino all’apertura dei punti vendita di MielotecaItaliana lungo tutto il Belpaese - che dimostrano la vitalità e la voglia di fare delle Città del Miele per permettere agli appassionati, ma non solo, di visitare e conoscere i loro territori”.

Del nuovo consiglio direttivo, entrano a far parte le Città del Miele di Montalcino (Siena), Calice al Cornoviglio (La Spezia), Châtillon (Aosta), Castel San Pietro Terme (Bologna), Matelica (Macerata), Lazize (Verona) e la Provincia del Medio Campidano (Sardegna).