Abbiamo scritto spesso di come il vino sia nutrimento, per la mente e per il corpo, e di come un suo utilizzo consapevole possa avere persino ricadute positive per il nostro organismo. Ci sono però delle eccezioni, come ricorda puntualmente l’Istituto Superiore di Sanità, secondo cui “il 7,6% dei neonati italiani sono esposti a problemi e rischi legati all’uso di alcol, anche in misura moderata, da parte delle mamme”. In realtà, a livello medico, “non si sa quale sia la soglia sotto la quale non si corrono rischi”, come spiega il presidente dell’istituto Superiore di Sanità, Enrico Garaci, per cui, nel dubbio, meglio evitare, e “attenersi al principio zero alcol in gravidanza, e zero alcol quando si decide di avere un figlio e si iniziano i tentativi per averlo”.
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