IL TOP DELLA PRODUZIONE NAZIONALE, CON 700 VINI DI ALTISSIMO LIVELLO DI 300 AZIENDE PROVENIENTI DA TUTTA ITALIA PIÙ 30 VINI DELL’ UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. ECCO I NUMERI DEL “MERANO WINEFESTIVAL” EDIZIONE 2013, DI SCENA AL 9 ALL’11 NOVEMBRE

Il top della produzione nazionale, con 700 vini di altissimo livello di 300 aziende provenienti da tutte le regioni d’Italia: ecco il “Merano WineFestival” edizione 2013, di scena dal 9 al’’11 novembre al Kurhaus, l’edificio affacciato sulla Passeggiata Lungo Passirio. Per la prima volta all’interno della struttura è previsto uno spazio dedicato a ben 10 Consorzi Italiani di vino. L’intento è di voler evidenziare e far conoscere le peculiarità di ogni territorio e le sue eccellenze enologiche attraverso le sue Doc, Docg e Igt. Ma il “Merano WineFestival”, accoglie anche il meglio della produzione internazionale come quella in arrivo con i 30 Vignerons dell’ Union des Grands Crus de Bordeaux, organismo che proprio quest’anno celebra l’anniversario n.40 della sua creazione.
Paese ospite di questa edizione 2013 sarà la Georgia, antesignana delle più antiche tradizioni vinicole al mondo che, pare, risalgano addirittura al 7000 A.C.. Helmuth Köcher, nei suoi viaggi in quella che è definita la “culla della viticultura” ha subito il fascino irresistibile di questo territorio così ricco di cultura e dalla storia millenaria. L’ultima volta che si è recato in Georgia ha partecipato ad una degustazione organizzata dalla Kvevriwines Association e selezionato 5 aziende georgiane che saranno presenti al Festival con i loro vini straordinari.
Il “Merano WineFestival” conferma la sua grande attenzione per il cibo d’autore con “Culinaria” che da quest’anno vedrà la partecipazione di una selezione più ristretta di artigiani del gusto, circa una sessantina, ma un ampio spazio, denominato “Rue de Chef”, sarà dedicato alle materie prime di pregio utilizzate esclusivamente nell’Horeca. La “GourmetArena”, sarà invece il teatro d’eccezione di chef di indiscusso talento che con le loro ineguagliabili performance, non solo daranno prova della loro abilità tecnica ma sapranno incantare il palato dei presenti con le loro sublimi preparazioni.
Info: www.meranowinefestival.com