SARÀ “IL GOLOSARIO 2014” DI PAOLO MASSOBRIO A CHIUDERE IL 7 NOVEMBRE LA PRESENTAZIONE DELLE GUIDE. L’AUTORE: “SCOPRIRETE CHE SONO MOLTI I VOLTI NUOVI CHE HANNO INVESTITO QUEST’ANNO NEL MONDO DEL VINO NELL’AGRICOLTURA. SOPRATTUTTO GIOVANI”

Sarà “Il Golosario 2014” di Paolo Massobrio, il “riferimento del turismo enogastronomico italiano”, a chiudere la presentazione delle guide. All’interno del libro, che sarà presentato il 7 di novembre al DeLonghi Group Official Store di Milano, anche 8.000 segnalazioni divise fra più di 4.000 negozi, 1.425 prodotti divisi per regione, 720 oli, 2.250 cantine e 635 ristoranti.

“Ci ha stupito in quest’ultimo anno - ha dichiarato Paolo Massobrio - l’inarrestabile investimento nel mondo del vino da parte di giovani e anche di nuove famiglie che non erano propriamente agricole. Quanto alle diverse presenze dei territori e delle regioni, direi che l’affermazione più eclatante quest’anno è quella della Maremma, la zona emergente, con più novità in ogni campo. Cresce anche il Veneto, c’è dinamismo nel mondo dell’Amarone, ma anche nel Prosecco”.