L’Italia ha un nuovo Ambasciatore dello Champagne: Bernardo Conticelli, 34 anni, wine consultant di Firenze, capace di imporsi alla “Selezione Ambasciatore dello Champagne” 2015, organizzata dal Bureau du Champagne in Italia

L’Italia ha un nuovo Ambasciatore dello Champagne: è Bernardo Conticelli, 34 anni, wine consultant di Firenze, capace di imporsi alla “Selezione Ambasciatore dello Champagne” 2015, organizzata dal Bureau du Champagne in Italia, che dal 2005, nel Belpaese punta di riconoscere e valorizzare l’attività di insegnamento sullo Champagne e individuare i migliori formatori a livello nazionale.
Consulente per attività di promozione e marketing nel settore vitivinicolo ed enogastronomico, Bernardo Conticelli ha un forte legame con la Francia, e in particolare con lo Champagne, da lui definito nel corso della sua lezione “sinonimo di classe ed eleganza, il vino da festeggiamento per eccellenza con le sue mille sfaccettature, capace di appassionare il consumatore occasionale e l’enofilo più accanito”.
Nella prova finale, di scena il 15 settembre a Milano, candidati hanno esposto le caratteristiche di vini riserva, filo conduttore di una lezione ideale di 30 minuti, in cui i finalisti, Bernardo Conticelli, Marina Ciancaglini e Manlio Giustiniani, hanno presentato il tema dell’anno e si sono esercitati nella degustazione di 4 cuvée, di fronte ad una giuria di cu facevano parte il giornalista e critico enogastronomico Davide Oltolini, gli Ambasciatori del 2006 e del 2010, Claudia Nicoli e Marco Chiesa, e Domenico Avolio, direttore del Bureau du Champagne in Italia.
Info: www.champagne.it

Focus - I 10 Ambasciatori dello Champagne d’Italia
2005 - Roberto Bellini, sommelier e formatore di Pistoia
2006 - Claudia Nicoli, sommelier e formatrice di Bologna
2007 - Nicola Roni, sommelier ed enotecario di Lanciano (Chieti)
2008 - Leonardo Taddei, sommelier e formatore di Lucca
2009 - Marco Anichini, sommelier e viticoltore di Siena
2010 - Marco Chiesa, wine consultant di Milano
2011 - Andrea Gori, sommelier e ristoratore di Firenze
2012 - Chiara Giovoni, sommelier e formatrice di Milano
2013 - Claudia Bondi, wine consultant di Firenze
2015 - Bernardo Conticelli, wine consultant di Firenze