Un Protocollo d’Intesa per la Valorizzazione all’Estero della Cucina Italiana di Qualità firmato dal Ministro degli Affari Esteri Paolo Gentiloni, dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina e dal Ministro dell’Istruzione Stefania Giannini: ecco l’iniziativa, che prevede un articolato piano d’azione per promuovere l’alta cucina e i prodotti italiani di qualità, di scena il 15 marzo alla Farnesina nel quadro del “Food act”, nato dal “Forum della Cucina Italiana”, promosso dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, che ha chiamato a raccolta non solo gli chef, ma anche i critici e le personalità più importanti dell’enogastronomia e della ristorazione del Belpaese.
L’obiettivo principale è dare continuità all’esperienza di Expo Milano 2015, anche con il contributo e la collaborazione di Mise, Ice-Agenzia, Coni, Unioncamere e Assocameres. All’evento parteciperanno anche gli Ambasciatori dei Paesi G20, istituzioni ed enti della cultura e dell’economia, oltre ad alcuni degli chef più apprezzati del panorama italiano e internazionale.
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