Dal Ministero delle Politiche Agricole alle organizzazioni di categoria come Confagricoltura, Cia - Agricoltori Italiani e Coldiretti, passando per gli chef della Federazione Italiana Cuochi e non solo, l’agroalimentare si mobilita per i territori colpiti dal sisma che, nel Centro Italia, ha fatto decine di morti. E devastato Paesi come Arquata del Tronto in Abruzzo e, nel Lazio, Accumuli ed Amatrice. Paese, quest’ultimo, molto conosciuto soprattutto per la sua celebre Amatriciana, uno dei piatti simbolo dell’Italia nel mondo. Che ora, invece, è al centro di tante iniziative per raccogliere fondi come, tra le altre, “AmaTriciana”, che coinvolge i ristoranti d’Italia nel devolvere 2 euro alla Croce Rossa per ogni piatto di pasta all’Amatriciana che sarà ordinato (Iban: IT40F0623003204000030631681).
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