Non uno, ma ben cinque battitori d’eccezione per gli Hospices de Beaune: le attrici Virginie Ledoyen e Valérie Bonneton, la pianista Khatia Buniatishvili, il regista Claude Lelouch e il cantante Eddy Mitchell, come da tradizione, saranno gli ospiti d’onore degli Hospices de Beaune (www.hospice-beaune.com), uno dei simboli di Borgogna, per la storica “Vente des vins”, di scena il 20 novembre. A sorpresa, nonostante le gelate di aprile che hanno duramente colpito la Borgogna, gli Hospices riusciranno a battere nella più antica asta “charity” di vini al mondo, all’edizione n. 156, insieme a Christie’s, che, dal 2005, si occupa della vendita all’incanto, più vino del 2015, per 596 “pièces” (botti da 228 litri), 126 di vino bianco e 470 di rosso, con 47 Cuvée, per un totale di 21 in più dell’anno passato (il record fu tocccato nel 2011, con ben 761 botti).
Ci sarà anche una nuova Cuvée di vino bianco Corton Grand Cru Docteur Peste (una parcella di vigneto a Pinot Nero, reimpiantata a Chardonnay). E sotto il martelletto ci sarà anche la “Pièce du Président”, il top lot (una delle tradizionali botti da 228 litri con la Cuvée des Présidents, Grand Cru Corton Bressandes 2016; nel 2015 aggiudicata per la cifra record di 480.000 euro, ndr), in favore quest’anno della Fondation Coeur et Recherches, che sostiene la ricerca cardiovascolare, e della Fondation Arc per la ricerca sul cancro.
La storia degli Hospices de Beaune affonda le proprie radici nel XV secolo, quando uomini e donne del territorio iniziarono a lasciare all’istituzione i propri beni in eredità. In Borgogna, ovviamente, nulla, allora come oggi, aveva più valore dei vigneti, e i circa 60 ettari vitati (a Pinot Noir e Chardonnay) in possesso degli Hospices non sono altro che il riflesso di mezzo millennio di generosità. Una storia che, dal 1859, si rinnova attraverso il fil rouge della “Vente des vins des Hospices de Beaune”, che mette all’asta una produzione ricca e di livello - dal 1945 in favore di uno o più fondazioni con la “Pièce du Président” - se si pensa che l’88% dei vigneti degli Hospices è classificato come Premier Cru e Grand Cru, tra Auxey-Duresses, Beaune, Meursault, Monthélie, Pommard, Pernand-Vergelesses, Chassagne-Montrachet, Savigny-lès-Beaune, Volnay, Saint Romain e Santenay, in cui il lavoro è portato avanti da oltre 20 vignerons coordinati dall’enologo Ludivine Griveau.
Info: www.hospices-de-beaune.com
Focus - Tutte le cuvée all’asta degli Hospices de Beaune
Le cuvée di vino rosso
Auxey-Duresses Premier Cru-Les Duresses - Cuvée Boillot
Beaune Premier Cru - Cuvée Brunet
Beaune Premier Cru Clos Des Avaux
Beaune Premier Cru - Cuvée Cyrot Chaudron
Beaune Premier Cru - Cuvée Dame Hospitalieres
Beaune Premier Cru - Cuvée Guigone De Salins
Beaune Premier Cru - Cuvée Hugues Et Louis Betault
Beaune Premier Cru - Cuvée Maurice Drouhin
Beaune Premier Cru - Cuvée Nicolas Rolin
Beaune Premier Cru - Cuvée Rousseau Deslandes
Beaune Premier Cru-Les Greves - Cuvée Pierre Floquet
Clos De La Roche Grand Cru - Cuvée Cyrot Chaudron
Clos De La Roche Grand Cru - Cuvée Georges Kritter
Corton Grand Cru - Cuvée Charlotte Dumay
Corton Grand Cru-Clos Du Roi - Cuvée Baronne Du Bay
Corton Grand Cru - Cuvée Docteur Peste
Echezeaux Grand Cru - Cuvée Jean-Luc Bissey
Mazis-Chambertin Grand Cru - Cuvée Madeleine Collignon
Monthelie Premier Cru-Les Duresses - Cuvée Lebelin
Pernand-Vergelesses Premier Cru-Les Vergelesses - Cuvée Rameau Lamarosse
Pommard - Cuvée Billardet
Pommard Premier Cru - Cuvée Dames De La Charite
Pommard - Cuvée Raymond Cyrot
Pommard - Cuvée Suzanne Chaudron
Pommard Premier Cru-Les Epenots - Cuvée Dom Gobelet
Santenay - Cuvée Christine Friedberg
Savigny-Les-Beaune Premier Cru-Les Vergelesses - Cuvée Forneret
Savigny-Les-Beaune Premier Cru - Cuvée Fouquerand
Volnay Premier Cru - Cuvée Blondeau
Volnay Premier Cru - Cuvée General Muteau
Volnay Premier Cru-Les Santenots - Cuvée Gauvain
Volnay Premier Cru-Les Santenots - Cuvée Jehan De Massol
Le cuvée di vino bianco
Batard-Montrachet Grand Cru - Cuvée Dames De Flandres
Beaune Blanc Premier Cru-Les Montrevenots - Cuvée Suzanne Et Raymond
Chablis Premier Cru Cote De Lechet - Cuvée Jean-Marc Brocard
Corton Grand Cru – Cuvée Docteur Peste
Corton-Charlemagne Grand Cru - Cuvée Francois De Salins
Corton-Charlemagne Grand Cru - Cuvée Du Roi Soleil
Corton-Vergennes Grand Cru - Cuvée Paul Chanson
Meursault Premier Cru-Les Charmes - Cuvée Albert Griveau
Meursault Premier Cru-Les Charmes - Cuvée De Bahezre De Lanlay
Meursault Premier Cru-Les Genevrieres - Cuvée Baudot
Meursault Premier Cru-Les Genevrieres - Cuvée Philippe Le Bon
Meursault Premier Cru-Les Porusots - Cuvée Jehan Humblot
Meursault - Cuvée Loppin
Pouilly-Fuisse - Cuvée Francoise Poisard
Saint-Romain Blanc - Cuvée Joseph Menault
Il prezzo medio della “pièce”
2005 - 4.757 euro
2006 - 5.508 euro
2007 - 6.950 euro
2008 - 5.122 euro
2009 - 6.189 euro
2010 - 6.876 euro
2011 - 6.421 euro
2012 - 10.073 euro
2013 - 12.868 euro
2014 - 13.658 euro
2015 - 17.421 euro
La raccolta complessiva
2005 - 3.796.230 euro
2006 - 3.789.646 euro
2007 - 4.295.396 euro
2008 - 2.832.272 euro
2009 - 5.000.968 euro
2010 - 4.414.260 euro
2011 - 4.943.852 euro
2012 - 5.217.740 euro
2013 - 5.713.195 euro
2014 - 7.334.154 euro
2015 - 10.156.644 euro
Le tre Cuvée vendute al prezzo più alto dell’asta degli Hospices de Beaune
2005
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 52.000 euro
Mazis Chambertin Madeleine Collignon - 25.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 18.500 euro
2006
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 65.000 euro
Mazis Chambertin Madeleine Collignon - 28.000 euro
Corton-Charlemagne François de Salins - 26.000 euro
2007
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 52.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 36.000 euro
Mazis Chambertin Madeleine Collignon - 32.000 euro
2008
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 42.000 euro
Clos de la Roche Georges Kritter - 32.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 30.000 euro
2009
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 65.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 38.000 euro
Clos de la Roche Georges Kritter - 32.000 euro
2010
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 63.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 41.000 euro
Mazis Chambertin Madeleine Collignon - 32.000 euro
2011
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 53.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 32.000 euro
Clos de la Roche Georges Kritter - 31.000 euro
2012
Clos de la Roche Georges Kritter - 67.000 euro
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 56.000 euro
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 54.000 euro
2013
Clos de la Roche Georges Kritter - 66.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 65.000 euro
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 61.000 euro
2014
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 70.000 euro
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 66.000 euro
Clos de la Roche Georges Kritter - 65.000 euro
2015
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 110.000 euro
Clos de la Roche Georges Kritter - 106.000 euro
Clos de la Roche Cyrot-Chaudron - 105.000 euro
Bâtard-Montrachet Dames de Flandres - 83.000 euro
Le aggiudicazioni della Pièce des Présidents
2005, Beaune Premier Cru-Guigone de Salins (1 pièce di 228 litri) - 61.000 euro
2006, Beaune Premier Cru-Dames Hospitalières (1 pièce di 228 litri) - 200.000 euro
2007, Beaune Premier Cru-Nicolas Rolin (1 pièce di 288 litri) - 65.000 euro
2008, Pommard Premier Cru- Dames de la charité (1 pièce di 228 litri) - 50.000 euro
2009, Meursault Premier Cru-Les Charmes e Corton Grand Cru Charlotte Dumay (2 pièces) - 81.000 euro
2010, Beaune Premier Cru-Nicolas Rolin (tonneau di 500 litri) - 400.000 euro
2011, Corton Grand Cru Clos du Roi (tonneau di 460 litri) - 110.000 euro
2012, Corton Grand Cru-Charlotte Dumay (tonneau di 350 litri) - 270.000 euro
2013, Meursault Premier Cru - Les Genevrières (tonneau di 456 litri) - 131.000 euro
2014, Corton Bressandes Grand-Cru (1 pièce di 228 litri) - 220.000 euro
2015, Corton Renardes Grand-Cru (1 pièce di 228 litri) - 480.000 euro
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