Perdersi in un’Italia segreta, fatta di tradizioni presenti e di gastronomia autentica. Queste le parole d’ordine dell’estate 2017, nella bellezza di valli, borghi e spiagge sconosciute, accompagnati da una rete di cuoche per passione: le Cesarine

Il miglior modo per trascorrere le vacanze 2017 è quello di partire alla scoperta delle eccellenze del Belpaese seguendo un itinerario di gusto che abbia il suo centro virtuoso nelle Cesarine, rete di cuoche per passione, la cui storia si lega a doppio filo a quella del territorio nel quale vivono e che fanno del cibo e della tradizione il loro unico credo (www.cesarine.it). Il cibo e la riscoperta del suo ricco patrimonio italiano spesso dimenticato dagli itinerari tradizionali diventano così il filo conduttore di una serie di proposte che ognuno può costruire per conoscere l’Italia e la sua cultura millenaria, lasciandosi sorprendere dal gusto e dai sapori nazionali attraverso percorsi emozionanti e location esclusive.
Dagli gnocchi al pesto della cesarina Alessandra nel miniscolo borgo ligure di Zuccarello, ai dolcetti modicani di cioccolato della cesarina siciliana Giovanna, passando dai pici che la cesarina Angela prepara nella rinascimentale Pienza, per finire da Aristide, che con la sua polenta, erbette e formaggi, vi accoglie sui Monti Lessini.
La scoperta dell’Italia più vera usa come tappe proprio le cesarine e lo stile di vita che promuovono, in un’esperienza gastronomica esclusiva da vivere nelle loro case private disseminate dalle sponde del Mar Mediterraneo alle catene alpine, passando per città e borghi d’Italia, in un itinerario da costruire in maniera personale e, soprattutto, sensoriale, seguendo un percorso tra cibi e vini, con uno stile che profuma di storia e di bon vivre.